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  • Walnüssen

Warmer Mangold-Salat mit Walnüssen und Rote-Bete-Dressing

Vorspeisen

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Veganer Tofu-Walnuss-Braten

Hauptgericht

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Karrotenkuchen mit veganem Frischkäse-Frosting

Desserts

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Schoko-Chia Pudding mit Apfelkompott, Walnüssen und Minze

Brunch Frühstück Gastro Snacks

Schokoladiger Chia-Pudding mit Apfelkompott, Walnüssen und Minze

Vorspeisen

Winterlicher Salat mit Thymian-Kroketten

Vegane Bratapfeltorte mit Karamell

Desserts

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Vegane Walnuss-Brownies mit Schlagsahne und Himbeeren

Desserts Gastro

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Weihnachtsmenu 2020

Vorspeisen

Orangen-Fenchel-Salat auf Rucola

Hauptgericht Schule

Tortellini mit Nusspesto

Hauptgericht

Festlicher Nussbraten

Veganes Pilz-Wellington mit Salbei und Zwiebeln

Hauptgericht

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Müsli selber machen

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