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ProVeg Food Services bietet sowohl für die Gemeinschafts- als auch für die Systemgastronomie umfassende Serviceleistungen an. Mit Abwandlungen oder Ergänzungen Ihres Angebots reagieren Sie auf aktuelle Trends, um der steigenden Nachfrage nach vollwertigen pflanzlichen Speisen gerecht zu werden. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und senden Ihnen gern ein individuelles Leistungsangebot zu.

Unsere Leistungen

Mit unserem ganzheitlichen Ansatz unterstützen wir Sie dabei, den wachsenden Markt für pflanzliche Angebote zu erschließen:

 

Trainings · Beratung · Vernetzung

NEWS

Pflanzliches Fast Food: Immer mehr Restaurantketten setzen auf vegane Gerichte

Burger, Pizza, Sandwich und Co.: In einem Ranking betrachtete ProVeg 2018 das pflanzliche ...

Pflanzliche Vielfalt auf der Internorga 2019

Von Burgerpattys über Backwaren und Ei-Alternativen bis hin zu Limonaden – das Angebot ...

Starkes Team: ProVeg ist auch 2019 wieder Partner der Gastronomiemesse Internorga

Pflanzenbetonte Kost ist ein Megatrend – auch für die Gastronomie. Deshalb ist ProVeg a ...

Vegane Entdeckungstour für die Hotellerie und Gastronomie

Inhaberinnen und Inhaber sowie Kochpersonal verschiedener Hotels aus Deutschland, Österre ...

ProVeg-Ranking 2018: Die größten Restaurantketten im Vegan-Check

Wie vegan-freundlich sind die Schnellrestaurants in Deutschland und Europa? ProVeg hat die ...

Die veggie-freundlichsten Berufsschulen Deutschlands

ProVeg hat 2018 eine Untersuchung zur Verankerung der pflanzlichen Küche innerhalb der Au ...

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Weitere Projekte von ProVeg Food Services

ProVeg Food Services hat einige Projekte ins Leben gerufen, um die Vorzüge des vegetarischen und
veganen Lebensstils zu vermitteln und Klima und Umwelt nachhaltig zu schonen.

Das Schulprogramm „Leckeres Essen für alle“ sorgt für gesunde und vollwertige Versorgung für Kinder und Jugendliche. Durch Trainings für Unternehmen und Informationskampagnen an Schulen tragen wir langfristig dazu bei, dass Schülerinnen und Schülern köstliche, umweltfreundliche Gerichte angeboten werden.

Welche Möglichkeiten die pflanzliche Küche für die Schulverpflegung bereithält, zeigt die Aktion Pflanzen-Power. Im Rahmen der Initiative, die von der BKK ProVita unterstützt wird, bietet ProVeg Kochschulungen für Cateringunternehmen sowie Aktionstage an Schulen an.

KEEKS (Klima- und energieeffiziente Küche in Schulen) war ein Verbundprojekt, das Konzepte und Strategien für eine umweltbewusste Schulküche erarbeitet und erprobt hat, um der GV in puncto Nachhaltigkeit den Weg zu weisen.

Vegucation war ein von ProVeg Food Services koordiniertes, multilaterales Leonardo-da-Vinci-Projekt für die berufliche Bildung von Köchinnen und Köchen sowie Cateringunternehmen im Bereich der vegetarisch-veganen Küche.

GV-nachhaltig war eine von ProVeg initiierte und vom BMU und Umweltbundesamt geförderte Beratungsplattform für die Gemeinschaftsgastronomie. Die heutigen Tätigkeiten von ProVeg Food Services stützen sich auf die Ergebnisse von GV-nachhaltig.

DOWNLOAD CENTER

Vegane Checkliste

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Infoblatt Pflanzliche

Milchalternativen

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Kontaktieren Sie uns!

Katleen Haefele Head of Food Services & Events

Geschäftskundenbetreuung

foodservices@proveg.com

+49 30 29 02 82 53-66

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