Food Services
ProVeg Food Services unterstützt Sie durch Beratungen und Trainings dabei,
Ihr Serviceangebot sinnvoll, nachhaltig und gesund zu gestalten.
ProVeg Food Services bietet umfassende Serviceleistungen für die Gemeinschaftsgastronomie. Mit Abwandlungen oder Ergänzungen Ihres Angebots reagieren Sie auf aktuelle Trends, um der steigenden Nachfrage nach vollwertigen pflanzlichen Speisen gerecht zu werden. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und senden Ihnen gern ein individuelles Leistungsangebot zu.
Unsere Leistungen
Mit unserem ganzheitlichen Ansatz unterstützen wir Sie dabei, den wachsenden Markt für pflanzliche Angebote zu erschließen:
NEWS
8 Dezember 2021
Leckeres Essen für alle: Höhepunkte 2021
Kinder und Jugendliche für pflanzliche Ernährung begeistern und die Verfügbarkeit von Vegg…
28 Oktober 2021
Frankfurter Preis: pflanzliche Menülinie von Klüh Catering
Ende 2019 entwickelte Klüh Catering mit Unterstützung von ProVeg die Menülinie „Pflanzenkr…
20 Oktober 2021
Burger King bekommt als erstes Restaurant das V-Label
Vegane Optionen gehören mittlerweile in vielen Fast-Food-Restaurants in Deutschland zum St…
8 Juli 2021
„Kitchen Plan(t)“: Wegweiser für die pflanzliche Gemeinschaftsgastronomie
Anfang Juni 2021 fand das digitale Messe-Event „Kitchen Plan(t)“ von ProVeg und dem Großhä…
13 April 2021
Internorga 2021: ProVeg Food Services gibt Impulse für die pflanzliche Küche
Die Internorga, die größte Gastronomiemesse Europas, fand dieses Jahr online statt und übe…
16 Februar 2021
„Powered by Plants“: Pflanzliche Menülinie von Eurest auf Wachstumskurs
Deutschlands größter Betriebscaterer hat sein neues Konzept nach einer erfolgreichen Pilot…
Weitere Projekte von ProVeg Food Services
ProVeg Food Services hat einige Projekte ins Leben gerufen, um die Vorzüge des vegetarischen und
veganen Lebensstils zu vermitteln und Klima und Umwelt nachhaltig zu schonen.
Das Schulprogramm „Leckeres Essen für alle“ sorgt für gesunde und vollwertige Versorgung für Kinder und Jugendliche. Durch Trainings für Unternehmen und Informationskampagnen an Schulen tragen wir langfristig dazu bei, dass Schülerinnen und Schülern köstliche, umweltfreundliche Gerichte angeboten werden.
Welche Möglichkeiten die pflanzliche Küche für die Schulverpflegung bereithält, zeigt die Aktion Pflanzen-Power. Im Rahmen der Initiative, die von der BKK ProVita unterstützt wird, bietet ProVeg Kochschulungen für Caterer und Aktionstage an Schulen an.
KEEKS (Klima- und energieeffiziente Küche in Schulen) war ein Verbundprojekt, das Konzepte und Strategien für eine umweltbewusste Schulküche erarbeitet und erprobt hat.
Vegucation war ein von ProVeg koordiniertes, multilaterales Leonardo-da-Vinci-Projekt für die berufliche Bildung von Köchinnen und Köchen sowie Caterer im Bereich der vegetarisch-veganen Küche.
GV-nachhaltig war eine von ProVeg initiierte und vom BMU und Umweltbundesamt geförderte Beratungsplattform für die Gemeinschaftsgastronomie.
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Kontaktieren Sie uns!
Katleen Haefele
International Head of Food Services & Events
+49 176 17785853
