ProVeg Food Services bietet umfassende Serviceleistungen für die Gemeinschaftsgastronomie. Mit Abwandlungen oder Ergänzungen Ihres Angebots reagieren Sie auf aktuelle Trends, um der steigenden Nachfrage nach vollwertigen pflanzlichen Speisen gerecht zu werden. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und senden Ihnen gern ein individuelles Leistungsangebot zu.

Unsere Leistungen

Mit unserem ganzheitlichen Ansatz unterstützen wir Sie dabei, den wachsenden Markt für pflanzliche Angebote zu erschließen:

NEWS


Pilze, Preise, kultiviertes Fleisch: die Trends der New Food Conference 2023

Am 25. und 26. Oktober 2023 drehte sich auf der New Food Conference in Berlin alles um die…

Vegane Verpflegung in Studierendenwerken, Planetary Health Mensa

Planetary-Health-Mensa 2023: 5 wegweisende Konzepte für den Außer-Haus-Markt

Was heute in der Hochschulmensa auf den Tisch kommt, bestimmt morgen die Nachfrage in Betr…


New Food Conference 2023: Blick in die Zukunft der Ernährung

Die Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen ist ungebrochen. Am 25. und 26. Oktober 2023 …


Lukrativ und lecker: Geld sparen mit veganer Menü-Planung

Mit pflanzlichen Gerichten nicht nur bei den Gästen punkten, sondern auch im eigenen Küche…


Erfolgreich pflanzlich: Das Vegan-Ranking der Betriebsgastronomie

Wie veggie-freundlich sind die deutschen Eigenregie-Caterer? ProVeg hat in Zusammenarbeit …

plant-based Internorga

„Plant-based“ im Rampenlicht der Internorga

Bereits zum 5. Mal war ProVeg Partner der Internorga, der Leitmesse für den Außer-Haus-Mar…

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Weitere Projekte von ProVeg Food Services

ProVeg Food Services hat einige Projekte ins Leben gerufen, um die Vorzüge des vegetarischen und
veganen Lebensstils zu vermitteln und Klima und Umwelt nachhaltig zu schonen.

Das Schulprogramm „Leckeres Essen für alle“ sorgt für gesunde und vollwertige Versorgung für Kinder und Jugendliche. Durch Trainings für Unternehmen und Informationskampagnen an Schulen tragen wir langfristig dazu bei, dass Schüler:innen köstliche, umweltfreundliche Gerichte angeboten werden.

Welche Möglichkeiten die pflanzliche Küche für die Schulverpflegung bereithält, zeigt die Aktion Pflanzen-Power. Im Rahmen der Initiative, die von der BKK ProVita unterstützt wird, bietet ProVeg Kochschulungen für Caterer und Aktionstage an Schulen an.

KEEKS (Klima- und energieeffiziente Küche in Schulen) war ein Verbundprojekt, das Konzepte und Strategien für eine umweltbewusste Schulküche erarbeitet und erprobt hat.

Vegucation war ein von ProVeg koordiniertes, multilaterales Leonardo-da-Vinci-Projekt für die berufliche Bildung von Köch:innen sowie Caterer im Bereich der vegetarisch-veganen Küche.

GV-nachhaltig war eine von ProVeg initiierte und vom BMU und Umweltbundesamt geförderte Beratungsplattform für die Gemeinschaftsgastronomie.

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Kontaktieren Sie uns!

Katleen Haefele

International Head of Food Services & Events

[email protected]

+49 176 17785853

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