Module mit Kochpraxis

• Plant-based basics – für Einsteiger:innen in der veganen Küche
• Pflanzliche Proteine – deftige Fleischalternativen, herzhafte Gemüsekreationen
• Pflanzlich to go – genießen von früh bis spät
• Super- und Brainfood – gesunde Power für die grauen Zellen
• Vier Jahreszeiten – total saisonal!
• Eine kulinarische Reise – vegane Spezialitäten aus aller Welt

Module ohne Kochpraxis

• Knusprig, aromatisch, frisch – pflanzliche Gerichte erfolgreich vermarkten
• Nachhaltig schlemmen – Grundlagen der klimafreundlichen Ernährung
• 7 Schritte zu mehr Pflanzen auf dem Speiseplan – Aller Anfang ist… nicht so schwer!

Details zu den einzelnen Modulen finden Sie hier: