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Einfach nur vegan grillen

Jährlich im Sommer findet die fleischfreie Grillaktion von ProVeg statt. Machen Sie mit! Alles ist denkbar: Die Grillaktion in Kooperation mit dem örtlichen Bioladen oder Supermarkt, im Biergarten des vegan-vegetarischen Lieblingsrestaurants, am Strand oder im Park, mit der Familie oder im Freundeskreis.

Neben den fleischfreien Grillklassikern wie Gemüsespießen, gegrillten Bananen, Auberginen, Zucchinis, Champignons oder Paprika gibt es mittlerweile ein breites Angebot von rein pflanzlichen Würstchen, Schnitzeln und Steaks, die geschmacklich höchsten Ansprüchen genügen.

Grillen ohne Fleisch:
Tipps zum veganen Grillen

Seitan, Soja, Tofu oder knackiges Gemüse – die Vielfalt an veganen Grillprodukten ist groß. Wer vegan grillen möchte, muss nicht nur Grillkartoffeln essen. Wir haben Tipps zum Grillen ohne Fleisch und Informationen über vegan-vegetarisches Grillgut für Sie.

Die 10 besten veganen Fleischalternativen
zum Kochen und Grillen

Die Vielfalt an veganen Alternativen zu Fleisch ist groß. Neben Tofu und Soja sind weitere Fleischalternativen jedoch weniger bekannt. ProVeg stellt die beliebtesten pflanzlichen Alternativen vor.

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Kräuter-Grillkäse mit Gurken-Tomaten-Salat

Selbst gemachter veganer Käse und Gemüse aus dem Garten bilden ein köstlich leichtes Gericht für das Grillen an einem warmen Sommerabend. Probieren Sie doch einmal diesen veganen Kräuter-Grillkäse mit einem Gurken-Tomaten-Salat.

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Gegrillte Avocado mit Tomatensalsa

Nicht nur Fleischalternativen bereichern den veganen Grill, sondern etliche andere Köstlichkeiten wie Gemüse und Obst. Gegrillte Avocado mit Tomatensalsa aus dem Kochbuch von Michaela Marmulla sollte dabei nicht fehlen!

Vegane Steaks

Vegane BBQ-Steaks aus Seitan

Im Sommer gibt es für viele Menschen nichts Schöneres, als gemeinsam mit Freunden den Grill anzuwerfen. Die veganen BBQ-Steaks aus Seitan sind eine deftige Leckerei, die besonders gut in Kombination mit Kräuterbutter und Taboulé – ein Salat aus der arabischen und speziell der libanesischen Küche – mundet.

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