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reducetarian summit 2019

Movimiento reducetariano: Soluciones pragmáticas en el Reducetarian Summit 2019

La tercera edición del Reducetarian Summit tuvo lugar en Washington DC, EE.UU., el pasado mes de septiembre. Al evento, relacionado con el movimiento reducetariano, asistieron Sebastian y Melanie Joy (dos de los…

peces muertos en el mar menor

Miles de peces aparecen muertos en el Mar Menor

Esta catástrofe es simplemente una consecuencia más del cambio climático. Las señales que recibimos del planeta cada vez son más claras. El tiempo se nos agota y debemos actuar ya. El fin de semana recibimos otra…

publico de la veggieworld

VeggieWorld Barcelona 2019: Las nuevas generaciones se suman a la revolución verde

Más de 6.000 asistentes visitaron este fin de semana la VeggieWorld Barcelona 2019, con actividades y charlas que confirmaron el interés de los más jóvenes por el estilo de vida vegano. La feria vegana más antigua…

smart protein la proteina del futuro

Smart Protein, la reinvención de la proteína

Hoy, en el Día Mundial Vegetariano, ProVeg International y The Good Food Institute se enorgullecen de anunciar un nuevo e innovador proyecto, Smart Protein, la reinvención de la proteína, que se lanzará en 2020. Smart…

ProVeg en New Harvest 2019

El mes pasado tuvo lugar otro evento victorioso para ProVeg. Nuestro equipo participo en la cuarta Conferencia anual de New Harvest, que tuvo lugar del 19 al 20 de julio de 2019. New Harvest es un instituto de investigación…

Greta Thunberg: voz de la crisis climática

Greta Thunberg, se ha convertido en referencia e inspiración para la lucha contra la emergencia climática. Su determinación ha impulsado a jóvenes de todo el mundo a unirse al movimiento por el clima. Su labor ha…

Histórico informe climático de la ONU resalta la necesidad de una alimentación más vegetal

El Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC por sus siglas en inglés) ha publicado hoy un informe fundamental sobre la relación existente entre el cambio climático y el uso del suelo…

7 + 1 ideas para unas vacaciones más sostenibles

Que estas próximas vacaciones ¡sean sostenibles!, sea cual sea tu destino, puedes marcar la diferencia. Hazle la vida más fácil al planeta sin dejar de disfrutar. Unas vacaciones sostenibles comienzan a la hora…

Compartiendo ideas frescas sobre la venta al por menor en Seeds&Chips

Verena Wiederkehr, directora internacional de Industria Alimentaria de ProVeg, compartió con la audiencia de Seeds & Chips '19 algunas ideas fascinantes sobre la venta al por menor del sector vegetal.   La…

La hamburguesa vegetal que arrasa en España llega a los supermercados

Después del abrumador éxito en hostelería y restauración Beyond Meat llega a los primeros lineales de supermercados de venta al por menor en España. Desde su salida al mercado ha revolucionado el mundo. El sabor…

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