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Logo turístico de la ciudad de Madrid
Noticias enero 16, 2019

Madrid «abraza» la gastronomía vegetal por San Antón

Entre el programa de las Fiestas de San Antón, organizadas por el Ayuntamiento de Madrid, este año encontramos una Ruta Gastrovegana que se extiende por varios distritos de la ciudad hasta el 20 de enero.   La…

La revolucionaria hamburguesa 100 % vegetal The Beyond Burger
Noticias enero 11, 2019

Todo sobre la llegada de Beyond Burger a España

La hamburguesa del futuro ya está en nuestro país. Hablamos con Green & Great, la compañía distribuidora que lo ha hecho posible, para contarte todo lo que necesitas saber sobre su esperada llegada.   Sin…

El chef Gordon Ramsay posa en uno de sus restaurantes
Noticias enero 9, 2019

El chef Gordon Ramsay se apunta al Veganuary

Este mes, dos de los restaurantes de Gordon Ramsay en Londres sirven menús 100 % vegetales con motivo del Veganuary. Esta campaña invita a adoptar una alimentación vegana durante el primer mes y el resto de los…

Beyonce y Jay Z posan juntos en el Louvre
Noticias enero 7, 2019

Beyoncé y Jay Z defienden lo vegetal en un nuevo libro

La pareja firma el prólogo de The Greenprint. Plant-Based Diet, Best Body, Better World –La huella verde. Dieta de origen vegetal, mejor cuerpo, mejor mundo, en español–, el nuevo libro de Marco Borges.   Borges…

Roscón de Reyes vegano
Inspiración enero 4, 2019

¿Roscón de Reyes vegano? Sí, es real

Tan real como sus majestades Melchor, Gaspar y Baltasar. Si pensabas que los veganos solo podíamos aspirar a comernos la fruta escarchada del roscón, nada más lejos de la realidad.   También está el haba…

Una chica lee en su móvil la noticia sobre veganismo en The Economist
Noticias diciembre 30, 2018

Según The Economist, 2019 será el año del veganismo

John Parker, corresponsal de The Economist especializado en medio ambiente, destaca el veganismo como uno de los temas que más darán que hablar en 2019. The World in... es un especial que el emblemático semanario realiza cada…

Mesa de Nochevieja
Inspiración diciembre 28, 2018

Nochevieja vegetal sin pisar la cocina

Si no te apetece cocinar el último día del año, no te preocupes. Tanto si vas a salir fuera como si te quedas en casa, estos restaurantes tienen pensado un menú para cerrar el 2018 por todo lo alto. Desde Madrid…

Inspiración diciembre 24, 2018

Ideas para un festín navideño vegetal

Se acercan la cena por antonomasia: la de Nochebuena; y el almuerzo más familiar del año: el de Navidad. ¿Sabes ya qué vas a comer? Existen infinitas opciones 100 % vegetales para preparar estos días un festín de…

Una chica sonríe bajo un abeto
Inspiración diciembre 18, 2018

Oh, verde Navidad

Oh, comidas familiares. Oh, lista de la compra. ¡Oh, preparativos de última hora! 😱 Sabemos que es difícil tenerlo todo bajo control estos días. A la rutina laboral se le suman las comidas de empresa, los amigos…

Tres perros callejeros miran a cámara
Inspiración diciembre 7, 2018

8 calendarios solidarios con los animales

Ya casi llegó la Navidad. ¿Cómo van esos preparativos? Para nosotros, no hay regalo perfecto si no es solidario. Si estás en busca de ideas, te sugerimos alguno de los siguientes calendarios. Son una opción asequible…

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