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Image: © Theofano Vetouli

Día Mundial del Atún: un mar de alternativas sostenibles y éticas al atún

El 2 de mayo se celebra el Día Mundial del Atún, establecido en 2016 por las Naciones Unidas con el objetivo de crear conciencia sobre el problema de la sobrepesca del atún. El primer paso fue dado por la Asamblea…

Cómo veganizar tus recetas favoritas

Comer 100% vegetal es mucho más fácil de lo que piensas. No tienes que renunciar a los platos que te encantan ni gastar mucho dinero en ingredientes extraños. Todo lo que necesitas es incorporar algunas técnicas…

personas saludables

Día Mundial de la Salud, un momento de concienciación sanitaria

Desde 1948, la Organización Mundial de la Salud celebra el 7 de abril el Día Mundial de la Salud, un momento de concienciación sanitaria mundial.Todos/as sabemos que cuidar de nuestra salud es importante. Y, por…

cover cuatro mujeres mundo vegetal

Cuatro inspiradoras mujeres que trabajan por un mundo vegetal

Este miércoles, 8 de marzo, es el Día Internacional de la Mujer. Para celebrar el papel central de las mujeres en el movimiento plant-based, hablamos con cuatro mujeres increíbles que dedican sus vidas a ayudar…

mujeres plantacion

Cuatro razones por las que la dieta plant-based promueve la justicia social

El 20 de febrero de cada año, las Naciones Unidas celebra el Día Mundial de la Justicia Social como reconocimiento de la necesidad de construir un mundo más justo e integrador. Este año, el tema central es "superar…

productos Gardein en España

La carne vegetal arrasa en los supermercados españoles

Ya no te sorprenderá ver carne vegetal en los supermercados españoles. Las principales cadenas ofrecen al menos una opción de productos vegetales que imitan a la carne de origen animal. Y no solo eso, vamos a empezar…

retrato de una mujer escribiendo

2023: ¿Qué quieres cambiar en este nuevo año?

Marcarse propósitos de Año Nuevo no es algo nuevo. Cada mes de enero, es tradición empezar de nuevo y esforzarse por mejorar. El reto no está ahí, si no en mantenerse y cumplirlo ;)Este último año ha hecho que muchas…

como hacer repostería vegana

Cómo hacer repostería vegana

¿Ya te has aventurado en el mundo de la cocina vegana? A lo mejor ahora te apetece adentrarte más en la repostería, y por eso hemos creado este post para descubrirte todos los secretos de cómo hacer repostería vegana. Si…

Ponte los auriculares: ¿sigues todos estos podcast veganos?

Hay podcast sobre casi cualquier tema. Escuchar podcast es una forma eficaz y cada vez más popular de estar al día de lo que ocurre en el mundo, de profundizar en un tema concreto o, simplemente, de disfrutar de…

Hitos de ProVeg · Cuarto trimestre de 2022

Recopilamos los momentos destacados, las celebraciones y las novedades del último trimestre (entre septiembre y diciembre de 2022) en todas las áreas de actuación de ProVeg International: Innovación alimentaria…

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