El movimiento de la alimentación vegetal está compuesto en su mayoría por mujeres. Mujeres de todos los países, razas, estatus social, ideologías… Mujeres que no solo son voz de otras mujeres, sino también de los animales y el planeta. El movimiento de la concienciación alimentaria es cada vez mayor, y desde ProVeg queremos hacer un breve homenaje a todas esas mujeres que lo están haciendo posible. Esta es tan solo una pequeña lista de algunas de las mujeres más influyentes e inspiradoras. 

Last week, @GACSACochairs met with Arianna Giuliodori, Secretary General, @worldfarmersorg to discuss WFO's new initiative and GACSA can be a voice for bringing farmers interest to the wider #valuechain. Looking forward to having this story told 🌱#matchmaking @lmsibanda pic.twitter.com/PhbkU8plHy

— GACSA (@GACSA_news) October 10, 2018

Lindiwe Sibanda Majele

Lindiwe Sibanda Majele es una de las principales defensoras de la seguridad alimentaria y nutricional de África. Hasta 2018, fue Directora General de la Red de Análisis de Políticas de Alimentación, Agricultura y Recursos Naturales, una organización que promueve la agricultura sostenible en África. Majele ha recibido numerosos premios por su contribución a la agricultura y la seguridad alimentaria en África, un continente donde gran parte del trabajo agrícola es realizado por mujeres.

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Carol J. Adams

Carol J. Adams es una escritora y teórica feminista estadounidense. Una figura líder en el movimiento de los derechos de los animales, Adams es autora del libro La política sexual de la carne, en el que explora los vínculos entre la opresión de la mujer y la de los animales no humanos. También se ha convertido en una voz importante en el auge del ecofeminismo y recientemente ha coeditado el libro Ecofeminismo: Intersecciones Feministas con Otros Animales y la Tierra.

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Vandana Shiva

Vandana Shiva es una física india y activista social que hace hincapié en cómo las industrias alimentaria y farmacológica amenazan el equilibrio ecológico del planeta. En 1986, fundó la Fundación de Investigación para la Ciencia, la Tecnología y la Política de Recursos Naturales, una organización dedicada al desarrollo de métodos sostenibles de agricultura. Autora de más de 20 libros, su trabajo enfatiza la importancia de la soberanía alimentaria, desafiando a la corriente dominante sobre la globalización y el neoliberalismo, particularmente en relación con la seguridad alimentaria.

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Melanie Joy

Melanie Joy, psicóloga social y autora estadounidense, es conocida por acuñar y popularizar el término “carnista”.  Es presidenta de Beyond Carnism y una de los cofundadoras de ProVeg International. Joy ha escrito varios libros emblemáticos sobre el veganismo y los derechos de los animales, incluyendo Por qué amamos a los perros, nos comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas. También es conferenciante internacional y realiza talleres para enseñar cómo ser un activista efectivo.

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Michelle Obama

Michelle Obama es una de las principales portavoces de la justicia alimentaria. En 2008 encabezó la campaña Let’s Move, cuyo objetivo era reducir la obesidad infantil y fomentar un estilo de vida saludable en los niños de los Estados Unidos. Obama también fue la fuerza impulsora de la “Ley de Niños Sanos y Libres de Hambre de 2010”, que estableció nuevos estándares de nutrición para las escuelas estadounidenses y facilitó un programa de almuerzos escolares.

Millions of women working in restaurants live on customer tips to feed their families. #1FairWage is a concrete policy solution to address sexual harassment in our industry. TY Amy Poehler @smrtgrls for being a partner in this movement! https://t.co/zuHUHpQQaP #TimesUp #MeToo

— Saru Jayaraman (@SaruJayaraman) January 8, 2018

Sarumathi ‘Saru’ Jayaraman

Sarumathi ‘Saru’ Jayaraman es una abogada, autora y activista estadounidense. Es defensora de los trabajadores de restaurantes en el Área de la Bahía de San Francisco. También es cofundadora de la organización sin ánimo de lucro Restaurant Opportunities Centers United, y directora del Centro de Investigación de Trabajo de Alimentos con sede en Berkeley. Además, es autora de Forked, que se centra en la importancia de la remuneración y los beneficios de los empleados de restaurantes como medida de la calidad de vida de los trabajadores hosteleros estadounidenses.

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Genesis Butler

Genesis Butler es una de las activistas de animales más jóvenes del mundo. Butler se convirtió en vegetariana cuando sólo tenía cinco años y abrazó el veganismo unos dos años más tarde. A los diez años, Genesis se convirtió en la oradora más joven de TedX cuando dio su inspiradora charla sobre cómo sanar el planeta a través de la alimentación vegetal. Recientemente ha comenzado su propia fundación llamada Génesis para los Animales. En 2018, recibió el premio Lisa Shapiro Young Animal Activist Award.

Día Internacional de la Mujer 2019

Este año la campaña oficial se centra en el equilibrio, #BalanceforBetter. Como se afirma en la página web, “Un mundo equilibrado es un mundo mejor”. ¡No podemos estar más de acuerdo!

En PorVeg nos dedicamos a mejorar el mundo con nuestro 5 Pros, y el más notable es Pro Justicia. Únete a nosotras para celebrar el Día Internacional de la Mujer. Un día internacional de concienciación centrado en lograr un mundo más equilibrado. Porque un mundo equilibrado es sin duda un mundo mejor.