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La alimentación vegetal estuvo presente en el “European Ideas Lab”

Madrid fue sede del "European Ideas Lab" un espacio para intercambiar ideas acerca de cómo construir un futuro más ecológico para Europa. Allí estuvimos presentes para contar cómo trasformar el mundo desde la alimentación…

Un ave de color blanco se posa en el lomo de un búfalo.

Así se celebra en Europa el Día Mundial de los Animales

Saltos en paracaídas, conciertos, jornadas de meditación y otros originales eventos tienen lugar hoy alrededor del Viejo Continente con motivo del Día Mundial de los Animales. Europa vio surgir la fecha hace casi…

Deportistas de élite que apuestan por la alimentación vegetal. Parte 4

Terminamos la lista de campeonas  y campeones que demuestran cuán saludable, fuerte y poderosa puede ser una alimentación vegetal. Una elección que además de proteger la salud, acelera la recuperación y prolonga…

Las cabras prefieren a las personas felices.

Los humanos tenemos una estrecha relación con perros y caballos porque los hemos domesticado. Este proceso hizo que los animales fueran capaces de distinguir nuestras expresiones corporales y faciales. Pero ¿qué…

Deportistas de élite que apuestan por la alimentación vegetal. Parte 3

Avanzamos en la lista con tres increíbles deportistas y promotores de la alimentación vegetal. Derrumban claramente cualquier mito asociado al deporte profesional:   7. Patrik Baboumian, levantador de peso…

Incluir opciones 100% vegetales en los menús es rentable

Un reciente estudio de consumo, asegura que es rentable incorporar opciones 100% vegetales en los menús de los restaurantes. El movimiento de la alimentación vegetal está revolucionando el mercado. Así lo demuestra…

Veganismo a pie de calle: «artivismo» por los animales

Andar se ha puesto de moda y no me refiero a la actividad física y sus beneficios para nuestros músculos y articulaciones, sino al placer de andar por andar, de merodear por el campo o la ciudad sin rumbo fijo…

Deportistas de élite que apuestan por una alimentación vegetal. Parte 2

Continuamos con la segunda parte de los deportistas de élite que apuestan por una alimentación vegetal: 4. Tia Blanco, surfista (21 años): Tia Blanco está siendo una auténtica revolución en el mundo del surf…

Magnum lanzará dos helados 100% vegetales

La conocida marca Magnum lanzará dos sabores de helados 100% vegetales. Se comercializarán bajo el nombre de Magnum Vegan. De momento, solo se estarán disponibles en Finlandia y Suecia a partir de septiembre. Magnum…

¡Es el Día Mundial de la Leche Vegetal! Únete al #WorldPlantMilkDay

¡Hoy, 22 de agosto, celebramos el Día Mundial de la Leche Vegetal! La campaña internacional World Plant Milk Day surgió en 2017 como una iniciativa de ProVeg y PlantBased News. Su objetivo: promover el consumo de…

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