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Un pájaro introduce el pico en un envase de plástico

El plástico de usar y tirar podría prohibirse en la UE

El Parlamento Europeo ha votado a favor de prohibir la venta e importación de productos que contengan plástico de un solo uso. Aunque la propuesta no es definitiva, se trata de un paso adelante que puede resultar…

Empieza la cuenta atrás para la 2.ª VeggieWorld de Barcelona

Solo faltan tres días para una nueva edición de la VeggieWorld en Barcelona. La feria vegana más grande de Europa, organizada por ProVeg, llega por segundo año consecutivo tras el éxito cosechado en 2017. No te…

El triatleta Patrick Lange llega segundo a la meta de una prueba

Patrick Lange: excarnicero, vegetariano y campeón del Ironman de Hawái

Esta no es una historia al uso. Sin embargo tiene un final feliz. Érase un joven alemán, de nombre Patrick y apellido Lange, que creció, como casi todos, en un ambiente donde imperaba el «carnismo». Pero a pesar…

Una mujer prueba un cosmético con las manos

Unilever respalda la prohibición internacional de las pruebas de laboratorio con animales

Hace unos días, Unilever anunció su apoyo a la organización estadounidense Humane Society para luchar contra el testado de los cosméticos en animales. Mediante una asociación estratégica, la multinacional trabajará…

La carne celular encaminada a alcanzar su máximo potencial

El nuevo sector tecnológico de la carne celular podría alcanzar su máximo potencial con la ayuda de nuevos inversores. The Good Food Institute y la incubadora de Startups más potente del mundo Y Combinator quieren…

Anuncio de Google en favor de la comida vegana instalado en el metro de Nueva York

Google invita a probar la comida vegana con un anuncio en el metro de Nueva York

«No conoces la comida vegana (todavía)». Sencilla pero contundente es la frase que Google ha utilizado para presentar Explore, una nueva funcionalidad de Google Maps, a través de un gran cartel publicitario instalado…

Un libro abierto sobre un escritorio con estantería.

Tres nuevos libros de cocina vegetal para leer este otoño

Cuando bajan las temperaturas y hacemos cambio de armario, no solo comienza una nueva temporada en el sector de la moda. El último cuatrimestre del año es también un momento clave para la industria editorial. Con…

Histórico plan de la ONU para la protección de nuestro planeta azul

Las negociaciones del primer tratado global que protegerá nuestros océanos están en marcha. Este paso era urgente. Llevamos años viendo cómo nuestro planeta azul se enfrenta a grandes amenazas por la actividad…

Un informe sobre el clima reconoce la importancia de las dietas basadas en vegetales

El IPCC ha publicado un informe crucial sobre los impactos del calentamiento global de 1,5 °C. En él se incluye el papel que puede desempeñar la dieta en el logro de los objetivos del clima. ProVeg ha participado…

¿Cuál es la fecha límite para actuar sobre el cambio climático?

Recientemente se publicó la fecha de vencimiento para frenar el cambio climático. Los investigadores informan que ya pasó la fecha para limitar el incremento de la temperatura a 1.5ºC El 12 de diciembre de 2015…

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