El interés por una alimentación vegetal despegó en 2018. Muchas más personas escogieron reducir su consumo de productos animales como parte del cambio hacia una dieta más sostenible, saludable, y ética. Desde ProVeg centramos nuestros esfuerzos en mostrar cuán atractiva y eficaz puede ser una alimentación vegetal.

Desde campañas y eventos, influencia educacional e institucional y vínculos corporativos y políticos, hasta nuestra expansión internacional. Nos enfocamos en intervenciones de alto impacto para acercarnos a nuestro objetivo de reducir a la mitad el consumo global de productos animales para 2040.

Nada de lo que hemos conseguido hubiese sido posible sin nuestro comprometido equipo, gente que nos apoya, donantes, y voluntarios motivados. Cosechamos grandes éxitos en cada uno de los países en los que estamos presentes: Reino Unido, España, Polonia, Países Bajos, Sudáfrica, y Alemania. Echemos un vistazo a algunos de los momentos más destacados del 2018.

Prensencia internacional

En el 2018 expandimos nuestros esfuerzos por todo el mundo, uniéndonos a la ONG Vegilicious en Sudáfrica y Viva Las Vega’s en los Países Bajos. Esto nos permite expandir nuestro alcance, dándonos una voz más fuerte ante la industria alimentaria global y con los gobiernos del mundo. También ampliamos nuestra presencia a China, donde ya hemos tenido cobertura mediática de nuestros eventos y hemos desarrollado nuestra presencia en redes sociales.

Participamos en eventos claves a lo largo del mundo, incluyendo el Reducetarian Summit en Los Ángeles y el Congreso corporativo 50by40 en Berlín. En 2019 asistiremos a más eventos, ampliaremos nuestro programa de China, y estableceremos nuestra oficina en los Estados Unidos. Además, con el nuevo Programa de Becas ProVeg, tendremos la posibilidad de apoyar económicamente a organizaciones para facilitar la difusión del veganismo y las campañas de reducción de carne en países donde no tenemos presencia aún.

Medios de comunicación y campañas

Nuestras acciones con los medios de comunicación y campañas de publicidad fueron muy exitosas en el 2018. El Día Mundial de laa Leche Vegetal, nuestra campaña en colaboración con Plant Based News, creó conciencia sobre las importantes razones por las que cambiar a leches vegetales, Miles de personas participaron en el reto de 7 días sin lácteos. Colaboramos con cafés y restaurantes locales, así como con cadenas nacionales, inspirándoles a ofrecer leches vegetales, a desarrollar nuevos productos, y a hacer ofertas especiales. También trabajamos con las grandes marcas de leches vegetales, como Alpro y Almond Breeze. No hubiésemos podido alcanzar a tantas personas sin todas las personas que nos apoyan compartiendo las noticias y alentando a sus amigos y familiares a involucrarse.

También coordinamos la Worldwide Vegan Bake Sale en abril, alentando a personas, cafés, y restaurantes a lo largo de seis continentes a demostrar lo deliciosa y fácil que es la repostería 100 vegetal. La iniciativa recaudó más de 250.000 libras esterlinas desde su comienzo en el 2009 y no podemos esperar a lanzar nuevas campañas este próximo abril.

Eventos

VeggieWorld

La feria vegana comercial más grande y antigua de Europa, VeggieWord, fue un gran éxito internacional en el 2018, con ferias en Alemania, los Países Bajos, Francia, España, Portugal, Suiza, Bélgica, y Polonia. En los Países Bajos atrajimos un récord de 7.800 visitantes, con más de 80 expositores. En Barcelona contamos con más de 7.000 visitantes y fuimos reseñados en canales de noticias regionales y publicaciones nacionales. La VeggieWorld Polonia también generó gran atención mediática incluyendo la asistencia de televisión y radio nacional y la presencia de más de 20 representantes de importantes plataformas de medios. En el 2019 vamos a expandir VeggieWorld fuera de Europa por primera vez, con eventos en Hong Kong y Hangzhou.

VegMed

En abril del 2018 VegMed, nuestra conferencia de nutrición y medicina vegetal, tuvo lugar en Berlín, en colaboración con Charité Universitätsmedizin Berlin. Con más de 1.300 visitantes y 50 ponentes, la quinta edición de VegMed fue el evento más exitoso hasta ahora. El próximo VegMed tendrá lugar en Reino Unido por primera vez en el 2019 y vuelve a Alemania en el 2020.

Vegxperience

La Vegxperiencie, nuestra exhibición pop-up interactiva, tuvo lugar en ocho lugares en los Países Bajos y cruzó el canal inglés hasta Manchester, apareciendo en el Showcase de LUSH en septiembre. Usando realidad virtual, se les dio la oportunidad a más de 2.000 personas de entender mejor la realidad de la producción de carne y los beneficios de una alimentación vegetal. El próximo año esperamos hacer la exposición realmente multi-sensorial al ofrecer degustación de deliciosos productos veganos. 

VeggieChallenge

El VeggieChallenge, nuestro programa gratuito que promueve de 30 días de alimentación más sostenible con tips, recetas y apoyo, fue un gran éxito en el 2018 y demostró ser un recurso altamente efectivo para aquellos buscando tomar sus primeros pasos hacia una alimentación vegetal. Con más de 35.000 participantes, se estima que en total salvamos las vidas de 90.000 animales y evitamos la emisión de más de 1.000 toneladas de CO2. Ahora estamos en las etapas iniciales de internacionalizar el VeggieChallenge, el cual estará disponible en inglés, español, alemán, y polaco este año. También estamos trabajando duro en la primera aplicación VeggieChallenge para hacer que el programa genere aún más compromiso.

Trabajo con empresas

También ayudamos a promover el auge de los productos alimenticios veganos, mediante ponencias en ferias comerciales como SIAL Paris, Health Ingredients Europe, y Biofach Shanghai. Con el lanzamiento de la Incubador ProVeg, empezamos a apoyar a startups prometedoras con ellas desarrollo de innovadores alimentos a base de plantas o de células.

También aconsejamos a un gran número de compañías en el desarrollo de productos veganos, trabajando con algunos de los productores de carne y lácteos más grandes de Europa para desarrollar nuevos productos 100% vegetales. Aconsejamos a docenas de compañías sobre el reemplazo de huevos, leche, y gelatina, y el desarrollo de sustitutos veganos a la carne, snacks, ensaladas, quesos de untar, galletas, bollos, mezclas para hornear, salsas, postres, y cremas para el café.

Claramente donde hay demanda, hay oferta. Nos inspiramos inmensamente por los millones de personas en todo el mundo que expresan su deseo de tener más opciones de alimentación vegetal en todas partes. Vuestro apoyo a misión y visión nos ha ayudado en diálogos con compañías grandes (y más pequeñas) para liderar el camino y demostrar que un futuro más amable y más verde es posible. ¡Gracias!

En abril llevamos a cabo la Cumbre 50by40 en Berlín para construir una alianza internacional de organizaciones sin ánimo de lucro enfocadas en impulsar a la industria alimentaria hacia un futuro vegetal. El evento fue organizado en colaboración con la la Humane Society de EE.UU. y fue un hito para el movimiento vegano. Para conseguir un “impacto colectivo” es crucial que organizaciones con una agenda en común alcancemos nuestro objetivo compartido de reducir el consumo de carne en un 50% para el año 2040. Estamos emocionados por ver lo que nos traerá el futuro mientras desarrollamos más estas alianzas.

Educación

Las escuelas juegan un papel integral en establecer hábitos alimenticios saludables, inculcando comportamientos que pueden mejorar la salud de los alumnos, ayudándoles a protegerse de enfermedades y reduciendo el impacto en el medio ambiente, así como ahorrando dinero a las escuelas. Como parte de nuestro trabajo institucional, lanzamos proyectos de alto impacto en Reino Unido y continuamos con los proyectos que ya existían en Alemania.

En el Reino Unido, alentamos a las escuelas a hacer cambios simples en sus programas de alimentación y que millones de comidas escolares sean libres de carne. En Alemania trabajamos junto a Sodexo para introducir una semana de acción vegana en 600 escuelas. Desarrollamos los programas de Cocina Escolar Ecológica (en colaboración con el Institut für Zukunftsstudien und Technologiebewertung) y Plan-Powered Pupils (en colaboración el proveedor de seguros de salud BKK ProVita), alcanzando a más de 23.000 alumnos. También recibimos la emocionante noticia de la premiación de estos proyectos con el galardón Momentum for Change Award de las Naciones Unidas, el cual se nos presentó en la Conferencia de Cambio Climático de las Naciones Unidas en Polonia en diciembre. En el 2019, planeamos expandir nuestros programas escolares internacionalmente y conseguir que aún más niños llevan una alimentación más vegetal.

Política pública

En diciembre asistimos a las Conferencia de Cambio Climático COP24 en Polonia para poner en la agenda del clima global el impacto de la agricultura animal. Nuestra campaña  “Diet Change, Not Climate Change” solicita cambios en la forma en la que producimos y consumimos comida. Organizamos un evento presentando las soluciones alimenticias más innovadoras de todas partes del mundo, analizando cómo éstas podrían llevarse a cabo a mayor escala, integrándose en las políticas públicas.

Nos dimos a conocer con una campaña publicitaria exterios y participamos en muchos páneles y eventos, urgiendo a las Naciones Unidas que se unieran a nuestro mensaje. También tuvimos el privilegio de presentar las más de 100.000 firmas que recogió nuestra petición, exhortando a las Naciones Unidas a hablar del impacto en el medio ambiente tiene la agricultura animal. Esperamos poder desarrollar más nuestra relación con las Naciones Unidas en el 2019.

Nuestro equipo de influencia política estuvo ocupado logrando muchos otros éxitos políticos en el 2018. En junio, nos convertimos en miembros del Geneva Global Health Hub, lo cual nos permitirá conectar con organizaciones como el World Health Organization (WHO) con respecto a tópicos como nutrición y enfermedad. También nos han invitado a Nueva York en julio para participar en el High-Level Political Forum (HLPF) que tratará de desarrollo sostenible en la sede central de las Naciones Unidas, compartiendo nuestra visión y posibles soluciones en el tema de deforestación y transformación del sistema de alimentación. También trabajamos con la Comisión Europea para conseguir etiquetas más claras para productos de alimentación vegetarianos y veganos.

Tenemos un año atareado planeado para el 2019 y esperamos abogar por el potencial de una alimentación vegetal y acelerar el cambio sistemático aún más. 

Standout Charity

Por último, pero no menos importante, ProVeg fue evaluada por Animal Charity Evaluators como una Fundación Destacada Sin Fines de Lucro en el 2018, lo cual nos hace una de las fundaciones más efectivas en el mundo trabajando hacia un mayor
bienestar animal.

Y ahora, ¿qué?

Con un año pasado tan exitoso, no podemos esperar a ver el progreso que el 2019 nos traerá. Con muchos proyectos emocionantes en el horizonte, y habiendo internacionalizado y expandido nuestra fuerza de trabajo a más de 140 empleados en todo el mundo, tenemos confianza en que el 2019 será nuestro año de mayor impacto. Deseamos colaborar más con los gobiernos, instituciones públicas, y la industria alimentaria para mejorar el sabor, facilidad, y accesibilidad de las alternativas vegetales. ¡Gracias por vuestro apoyo para ayudarnos a conseguir esto por el planeta, por los animales, y por nuestra salud!

Para seguir añadiendo a nuestros logros e inspirar a aún más personas a actuar, reducir el consumo de productos animales, y ayudar a crear un cambio a largo plazo en el sistema de alimentación, esperamos que sigáis apoyándonos. La mejor forma de ayudar es mediante un compromiso a donaciones regulares, hacer voluntariado, y correr la voz. Estamos muy agradecidos por tener personas que nos apoyan tan dedicadas y motivadas, voluntarios, y empleados. ¡Juntos, podemos hacerlo!