Plantaardig voedsel in Europa, wat wil de consument?
Een Europees onderzoek naar de houding van consumenten ten opzichte van plantaardig voedsel, met een focus op flexitariërs
Bekijk het bericht
'This makes no sense.'
De EU geeft miljoenen uit aan reclamecampagnes voor vlees en zuivel, in plaats van de promotie van duurzame plantaardige voedingspatronen.
Kom in actie
Lekker en gezond eten voor iedereen
We werken aan een wereld waarin iedereen kiest voor lekker en gezond eten dat goed is voor alle mensen, dieren en onze planeet.
Help meeCampagnes november 26, 2021
Willem Blom van Dept Agency: ‘Wij ketenen ons niet vast aan de poort, maar brengen verandering in de boardroom’
Dept Agency en ProVeg vonden elkaar een paar jaar terug in hun missie om de wereld een stukje mooier te maken. Willem Blom en Leanne Huiberts vertelle...
Food november 18, 2021
Ali B gunt het iedereen om veel minder vlees te eten
Ali B. wordt Ali V. en heeft plannen voor een vegan soul food restaurant en crowdfunding voor nieuwe vegaproducten.
Food november 12, 2021
Ankan Linden, oprichter van Oumph!: 'Koks in schoolkantines zijn de echt belangrijke chefs van deze wereld'
Ankan Linden, oprichter van Oumph!, zet de spotlight op de minder zichtbare plantaardige koks en wil een einde maken aan voedselverspilling.
Food november 9, 2021
Helft Europeanen vermindert vleesconsumptie, Nederland telt meeste flexitariërs
Onderzoek door Smart Protein laat zien dat in Europa een duidelijke verschuiving richting plantaardig eten plaatsvindt.
Boeken, blogs en inspiratie oktober 29, 2021
Jason Tjon Affo: ‘Na een crisis komt vaak verandering. Ik hoop dat dat met COVID ook zo is’
Jason Tjon Affo is al maanden druk in de keuken. Dankzij de eclectische recepten van zijn eigen The Indigo Kitchen en de kleurrijke foto’s voor de Veg...
Food Industry oktober 28, 2021
Denemarken investeert recordbedrag in plantaardig voedsel en kweekvlees
Denemarken investeert €168 miljoen in de ontwikkeling van plantaardige alternatieven en het verbouwen van plantaardig voedsel.
Food oktober 19, 2021
Iedereen kan vegan kaas maken
Vegan kaas maken moeilijk? Dat valt reuze mee! Martine van Vegetus helpt je op weg met drie lekkere recepten.
Food Industry oktober 4, 2021
Frozen yoghurt voortaan vegan bij Yoghurt Barn
Wie bij YB - de nieuwe naam van Yoghurt Barn- een frozen yoghurt, of 'froyo', bestelt krijgt vanaf vandaag geen yoghurt van koeienmelk meer, maar een ...
