Nederlandse wens om plantaardig te eten kan 1,6 megaton CO2 besparen Maar liefst 20% van de Nederlandse jongeren wil graag vegetariër worden, blijk...

Proefpersonen die een Veggie Challenge van 30 dagen deden, aten gemiddeld een kwart minder vlees dan een controlegroep. Maar alleen wanneer ze daarbij...

Meerdere soorten vleesvervangers blijken gezonder dan vergelijkbare dierlijke opties  Nederlandse vleesvervangers en plantaardige melk hebben gemidde...

Welkom, ProVeg Brazilië! Sinds 24 oktober hebben we voor het eerst een ProVeg-kantoor in Zuid-Amerika. Brazilië is met zo’n 215 miljoen inwoners één ...

Sinds 2 oktober 2024 hebben we er nieuwe collega’s bij: maak kennis met ProVeg Portugal! In 2023 steeg de vleesconsumptie in Portugal met 1,6 kg per p...

Goed nieuws: ook in Frankrijk mogen vegaburgers en -worsten gewoon zo blijven heten! De Franse overheid was van plan om vleesnamen voor vega(n) verva...

Het zijn de kleinste organismen van de wereld, maar ze bieden een wereld aan smakelijke opties. Micro-organismen helpen ons bij de overstap van dierli...

Bijna alle Nederlandse universiteiten en hogescholen (88%) nemen maatregelen die bijdragen aan de eiwittransitie. Een grote groep (41%) heeft zich bov...