Verhalen

Categorieën
Sorteer op
Wat vindt Nederland van de eiwittransitie

Vlees in supermarkt en restaurants mag duurder, vindt 58% van de Nederlanders

Opinie-onderzoek: klanten willen dat voedingssector helpt met vlees minderen Vier op de vijf Nederlanders willen dat restaurants en supermarkten méér plantaardig eten gaan aanbieden. Ruim de helft van de ondervraagden…

Vegan kebab

8x plantaardig smullen op Gastvrij Rotterdam

Na een succesvolle primeur in 2019, stond ProVeg dit jaar voor de tweede keer op horecabeurs Gastvrij Rotterdam met het Vegan Taste Lab. Tientallen exposanten lieten horeca ondernemers kennis maken met de lekkerste…

Arnauld van Hees en Geannys Gonzalez

Voormalig geitenmelkpoederproducent ontwikkelt nu plantaardig babypoeder

Twintig jaar geleden pionierden ze nog als producent van biologische geiten- en schapenmelkpoeder voor babyvoeding, maar in 2020 maakten ze de overstap naar een volledig plantaardige business. En zo dragen Arnauld…

Remko Veltien

Remko Veltien: ‘Ik wil plantaardige start-ups helpen om hun dromen op te schalen’

Managing director Remko Veltien van Bieze Food Solutions weet het zeker: 'Binnen tien jaar is 10 procent van de producten in de supermarkt plantaardig.' Het is dan ook geen verrassing dat Bieze Food Solutions sinds…

ProVeg start crowdvertising: reclame tegen de vleesreclame

Vandaag vindt in Brussel een conferentie plaats waarin de EU-promotieprogramma’s voor vlees en zuivel zullen worden besproken. ProVeg lanceert een Europese billboardcampagne om reclame te maken tegen deze gesubsidieerde…

Plantaardig kaaswiel

Max&Bien lanceert als eerste ter wereld plantaardig kaaswiel

Max&Bien heeft een wereldwijde primeur. De Amsterdamse kaasmakerij brengt als eerste een volledig plantaardig kaaswiel met paraffine coating op de markt. De nieuwe schaafbare speciaalkazen zijn gemaakt op basis…

HEKS'NKAAS Vegan

HEKS’NKAAS Vegan gelanceerd bij Albert Heijn

HEKS’NKAAS Vegan is vanaf deze week verkrijgbaar bij ruim 800 winkels van Albert Heijn. De introductie van de smeerdip op basis van een plantaardig alternatief voor roomkaas loopt gelijk op met een grote uitbreiding…

Nieuwshighlights mei: Co-op trekt prijzen vlees en vervangers gelijk – en meer

The Co-op verlaagt de prijzen van vleesvervangers die onder het eigen label worden verkocht. De Britse supermarktketen maakt hiermee een einde aan het ongelijke prijsbeleid voor iedereen die plantaardige producten…

Mariëtte Hamer

Oproep aan nieuw kabinet: maak Nederland koploper eiwittransitie

In het nieuwe regeerakkoord moet een expliciete ambitie worden opgenomen om Nederland koploper te maken in plantaardige en gekweekte eiwitten. Daartoe roepen ProVeg en 17 maatschappelijke organisaties en bedrijven…

Vivera Plant Burger

Nederlanders eten meeste vleesvervangers van Europa

Uit nieuwe data van marktonderzoeksbureau Nielsen blijkt dat Nederlanders de meeste vleesvervangers eten van alle Europeanen en dat de consumptie van plantaardige alternatieven overal in Europa in recordtempo groeit…

TU Delft

Nieuwshighlights april: Kantine TU Delft gaat volledig vega – en meer

De TU Delft zweert vlees af en ook Volkswagen stapt over op een volledig vegetarische kantine. In plaats van traditionele curryworsten en gehaktballen staan er nu in de fabriek van Hannover jackfruitburgers met…

LIVEKINDLY Collective en ProVeg

LIVEKINDLY Collective en ProVeg gaan samenwerken: ‘Plantaardig eten wordt de nieuwe norm’

LIVEKINDLY Collective en ProVeg hebben een partnerschapsdeal gesloten. De twee organisaties vinden elkaar in hun gezamenlijke missie om van plantaardig eten de nieuwe norm maken. En zo de wereld te transformeren.‘Wij…

Top