Verhalen

Categories
Sort by
nationale week zonder vlees en zuivel

Meedoen aan de Week zonder Vlees en Zuivel? Leuk én lekker met deze 10 tips!

Doe je 4 t/m 10 maart ook mee aan de Week zonder Vlees en Zuivel? Of wil je sowieso vaker vegetarisch of plantaardig eten? Super! Een mooie stap voor het milieu, dierenwelzijn en je gezondheid! Daarnaast is de plantaardige…

Een foto van een bowl vol met verse groente. Naast de bowl ligt een stethoscoop.

Zijn bewerkte vegan producten gezond?

Kunnen bewerkte producten ook gezond zijn? Jazeker! In tegenstelling tot wat je tegenwoordig vaak leest, is de mate van bewerking of de lengte van de ingrediëntenlijst helemaal niet zo’n goede graadmeter voor hoe…

Opinie: Meer plantaardig eten is een win-win

15 februari 2024 Als we gezonder en duurzamer willen produceren, moeten we het makkelijker en betaalbaarder maken om gezond en duurzaam te consumeren. Meer plantaardig en minder dierlijk eten: de Gezondheidsraad bevestigt dat…

Hoe gezond is soja?

Sojabonen zijn een veelgebruikt ingrediënt. Zo zit soja in tofu, tempé en de meeste vleesvervangers, maar er zijn ook veel soorten sojamelk en -yoghurt te koop. Veel mensen vragen zich af of soja wel gezond is…

Afbeelding van verschillende plantaardige burgers en loaded fries van Sunny Burger.

5x plantaardige hotspots in Amsterdam

Een dagje Amsterdam is niet compleet zonder een hapje te gaan eten. Geen idee waar je een keertje langs moet voor een lekkere (plantaardige) maaltijd? Onze stagiaire Samsara zocht het voor je uit! Deze vijf vegan…

Is vegetarisch en veganistisch eten gezond voor alle leeftijden?

Naast dieren- en milieuredenen kiezen veel mensen voor vegetarisch of veganistisch eten voor hun eigen gezondheid. De vraag of vegetarisch of veganistisch eten gezond is voor alle leeftijden, speelt voor vele geïnteresseerden…

plantaardig boodschappen doen goedkoper

Plantaardig boodschappen doen loont: De prijsbewuste consument kan tot wel 20% besparen door keuze voor plantaardig

Wie in de supermarkt een boodschappenmandje vult met plantaardige vervangers voor vlees en zuivel in plaats van de dierlijke varianten is nu in vrijwel elke grote Nederlandse supermarkt goedkoper uit. Dit blijkt…

Hoe jouw kind gezond en plantaardig kan opgroeien

Gezond plantaardig opgroeien kan heel goed! Het is voor ieder kind belangrijk om voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen tijdens de groei. Door onderstaande aandachtspunten toe te passen hoeft jouw kind niks…

Een weekendje weg met de trein? 5x vegan-friendly vakantiebestemmingen

Als je duurzaam probeert te leven, kan een vakantie soms uitdagend voelen. In het vliegtuig stappen is namelijk natuurlijk niet zo duurzaam... maar waar kun je eigenlijk komen zonder te vliegen? En niet te vergeten:…

vegan uit eten

Als vegan of vega uit eten gaan? Zo doe je dat!

Dat je als veganist of vegetariër heel lekker kunt eten weet je misschien inmiddels al. Niet alleen thuis, maar ook buiten de deur kun je heerlijk plantaardig eten vinden! Wat zijn de mogelijkheden als je vega(n)…

Deze successen heb jij in 2023 mede mogelijk gemaakt

Hoewel we nog niet achterover kunnen leunen, was 2023 een jaar vol hoogtepunten voor de plantaardige beweging. Zo was de vleesconsumptie voor het eerst historisch laag en de catering op de klimaatconferentie van…

Na ‘straftaks’ nu ‘limonadetaks’: consument blijft meer betalen voor havermelk

Wie in 2023 een extra toeslag vraagt voor plantaardige alternatieven voor zuivel in koffiezaken, blijft achter. In herhaaldelijk onderzoek ziet ProVeg de ‘vegan straftaks' verdwijnen. De ontwikkeling vormt een opvallende…

Top