Verhalen

Interview | ProVeg januari 14, 2022

Elwira Stuur van True Ideas: ‘Samen met de klant werken wij aan een plantaardige, duurzame wereld’

Een succesvolle onderneming runnen én staan voor je idealen? Volgens Elwira Stuur gaat dat prima samen. Ze werkt als Managing Director bij True Ideas, een reclamebureau dat - zoals ze zegt - “samen met merken de…

Politiek | ProVeg | ProVeg nieuws december 27, 2021

Nieuwe EU promotieplannen: meer plantaardig voedsel en minder kankerverwekkend rood vlees

De Europese Commissie heeft haar nieuwe werkprogramma gepubliceerd voor het promotieprogramma voor Europese landbouwproducten in 2022. Tot nu toe werd een groot deel van de subsidiepot, met tientallen miljoenen…

Screenshot uit de aflevering Pandemiepreventie | Zondag met Lubach (S13)

ProVeg | ProVeg nieuws | Successen december 23, 2021

10 redenen waarom 2021 wél een topjaar was

2021 ligt achter ons. We delen graag deze 10 lichtpuntjes tijdens deze donkere dagen in lockdown. Want 2021 was een historisch jaar met wel heel hoopvol nieuws voor de eiwittransitie. Voor het eerst deze eeuw is…

Interview | ProVeg december 13, 2021

Dhanya Daalmans (25) liep stage bij ProVeg. “Ik wilde leren hoe je op een positieve manier over veganisme communiceert.”

Dhanya studeert International Development Management aan de Hogeschool Van Hall Larenstein in Velp. Door corona moest ze halsoverkop van haar minor in Noorwegen terugkeren, maar liet zich daardoor niet uit het veld…

Willem Blom van Dept Agency: ‘Wij ketenen ons niet vast aan de poort, maar brengen verandering in de boardroom’

Dept Agency en ProVeg vonden elkaar een paar jaar terug in hun missie om de wereld een stukje mooier te maken. Willem Blom en Leanne Huiberts vertellen over hun digital marketingbureau en de samenwerking met ProVeg.Zo’n…

Pro Gezondheid november 14, 2021

Diabetes type 2 en de voordelen van plantaardig eten

Diabetes mellitus is een van de meest veelvoorkomende ziektes ter wereld. Het kan serieuze gevolgen hebben voor de gezondheid. Naast de voordelen voor het milieu, landverdeling en dierenwelzijn, heeft een plantaardig…

Food | Food Industry | Interviews en portretten | Lifestyle november 12, 2021

Ankan Linden, oprichter van Oumph!: ‘Koks in schoolkantines zijn de echt belangrijke chefs van deze wereld’

Vlak voor Oumph! Nederland binnenkwam, sprak ProVeg met de charismatische oprichter van het Zweedse merk: Ankan Linden. Hij vertelt over zijn unieke brand identity en zijn visie op de toekomst van plantaardig.'Koks…

Food | Highlights | ProVeg nieuws november 9, 2021

Helft Europeanen vermindert vleesconsumptie, Nederland telt meeste flexitariërs

Een Europees onderzoek door ProVeg International in samenwerking met Innova Market Insights, de Universiteit van Kopenhagen en de Universiteit Gent als onderdeel van het Smart Protein-project, laat over het hele…

Boeken, blogs en inspiratie | Food | Interview | Kookinspiratie oktober 29, 2021

Jason Tjon Affo: ‘Na een crisis komt vaak verandering. Ik hoop dat dat met COVID ook zo is’

Jason Tjon Affo is al maanden druk in de keuken. Dankzij de eclectische recepten van zijn eigen The Indigo Kitchen en de kleurrijke foto’s voor de Vegan Junkfood Bar is hij een begrip in de vegan scene. Op de dag…

Denemarken investeert in Plantaardig eten

Food Industry | Politiek | ProVeg nieuws oktober 28, 2021

Denemarken investeert recordbedrag in plantaardig voedsel en kweekvlees

De Deense regering heeft besloten om meer dan 1,25 miljard kronen (€168 miljoen) te investeren in de ontwikkeling van plantaardige alternatieven en het verbouwen van plantaardig voedsel. Gaat het komende Nederlandse…

Food | Kookinspiratie | Plantaardige alternatieven | Pro Smaak oktober 19, 2021

Vegan kaas maken

Kaas! Voor wie meer plantaardig wil eten, is dit vaak een groot struikelblok. Er zijn tegenwoordig allerlei vegan kaasjes te koop, maar die zijn niet allemaal even lekker en bovendien nogal prijzig. Bovendien valt…

Food Industry | Foodservice | ProVeg nieuws oktober 4, 2021

Frozen yoghurt voortaan vegan bij Yoghurt Barn

Wie bij YB - de nieuwe naam van Yoghurt Barn- een frozen yoghurt, of 'froyo', bestelt krijgt vanaf vandaag geen yoghurt van koeienmelk meer, maar een duurzaam plantaardig alternatief. De switch naar vegan bespaart…

1 2 … 28 29 Volgende