Verhalen

Categories
Sort by

Page 30

Les in plantaardige voeding bij opleiding Food & Lifestyle

De nieuwe opleiding Food & Lifestyle zal aandacht besteden aan vegetarische en veganistische voeding. Stichting Viva Las Vega’s is als partner betrokken bij de inhoud van het lesprogramma. Food & Lifestyle…

Waarom je niet zonder avocado kunt

Wie is er niet gek op avocado? Met deze vrucht kun je echt alle kanten op. En het mooiste is, hij is nog gezond ook! De vrucht is namelijk rijk aan gezonde vetten, mineralen, vezels en vitamines. Dat je er guacamole…

Vis Gezond? En waarom eigenlijk geen vis?

Weet jij wat je kan zeggen als iemand je vraagt waarom je eigenlijk geen vis eet? En is vis gezond of niet? We vertellen je graag meer over het verhaal achter vis. Dierenleed Voor je ingaan op de vraag of vis…

Veganistische high tea of veganistisch lunchen en dineren in Leeuwarden

Leeuwarden, de hoofdstad van de meest noordelijke provincie Friesland! Leeuwarden is een leuke en gezellige stad. Ideaal voor een dagje lekker winkelen. Verder heeft Leeuwarden meerdere mooie musea en andere culturele…

Ei-vervangers voor de beste ei-vrije baksels

Een ei vervangen, hoe doe je dat eigenlijk? Een ei is een van de lastigste ingrediënten op te vervangen. Waarmee je het kunt vervangen hangt namelijk af van de functie van het ei in een baksel. Het verschilt namelijk…

Eerste cateraar stapt over op vegan mayonaise

ISS Facility Services is in één van de door haar beheerde restaurants volledig overgegaan op het gebruik van ei-vrije mayonaise. Het is het eerste bedrijf in Nederland dat deze stap zet. ISS besloot tot deze…

Cheesecake vegan bij Coffeecompany in Amsterdam

  Cheesecake! De New York cheesecake is vegan, glutenvrij en sojavrij Naar aanleiding van de campagne van Viva Las Vega’s voor vegan gebak, beginnen vier Coffeecompany-filialen in Amsterdam met de verkoop…

pannenkoeken zonder ei

Pannenkoeken zonder ei, het ideale verrassingsontbijt

Pannenkoeken maken, dat doe je natuurlijk zonder ei! Net zo lekker, gezonder, beter voor de dieren en voor het milieu. Dit recept voor pannenkoeken zonder ei is eigenlijk altijd goed en lust iedereen. Ideaal voor…

Vijf blogs over duurzaam leven

Duurzaamheid en milieu zijn voor veel mensen een belangrijke motivatie om vega te eten. Steeds vaker hoor je hoeveel energie en uitstoot wordt bespaard door slechts één dag per week geen vlees te eten. Toch gaat…

Stoomcursus dierethiek voor voedingsstudenten

Dit collegejaar is Viva Las Vega’s gestart met het geven van gastlessen over plantaardig eten op scholen door heel Nederland. Zo'n honderd studenten Biologie, Voeding en Gezondheid en Toegepaste Biologie aan de…

10 Vega hotspots in Eindhoven

De Brabantse stad Eindhoven is niet alleen de stad van het licht, ook vega's kunnen er hun hart ophalen. Er zijn genoeg plekken waar je lekker kunt eten; zowel ontbijt, lunch als diner. 1.The Happiness Café Deze…

Overnight oats: wat is het? + 2 variaties

Je kent het wel, van die ochtenden waar je net wat meer haast hebt dan normaal. Je hebt iets te vaak op de snooze knop gedrukt, je favoriete blouse moet nog worden gestreken, je boterhammen zijn nog niet gesmeerd…

Top