Verhalen

Categories
Sort by

Page 5

Grootschalig onderzoek: honden zijn gezonder op een veganistisch dieet

Voor de gezondheid van honden is een veganistisch dieet, mits volledig qua voedingswaarde, beter dan een gebruikelijk dieet op basis van vlees. Veganistische honden brengen minder bezoekjes aan de dierenarts en…

Salade-klassiekers naar 100% plantaardig: “Johma salades veganizen was echt niet makkelijk”

Sinds oprichter Johan Schreur in 1968 begon met het zelf maken van huzarensalades in zijn garage is er heel wat veranderd. Johma oet Twente heeft naast eerdere vegan salade-uitvindingen nu drie nieuwe 100% plantaardige…

Prijskloof tussen vlees en vleesvervangers krimpt

De prijsverschillen tussen dierlijke en plantaardige producten worden steeds kleiner. Sommige plantaardige producten zijn zelfs goedkoper dan hun dierlijke tegenhanger. Een standaard plantaardig winkelmandje valt…

In Veggie Challenge Teams maak je dubbel zoveel impact

Nooit meer alleen op pad in de supermarkt, apart koken en ‘anders’ eten. Jezelf uitdagen minder vlees te eten is makkelijker wanneer je het samen doet. En minstens dubbel zo duurzaam. Met Veggie Challenge Teams…

Chefkok Alexander Gershberg & Lima: plantaardig voor fans van de Japanse keuken

In januari bracht chefkok Alexander Gershberg een nieuw kookboek uit, simpelweg getiteld: PLANTAARDIG. Hierin combineert hij kooktechnieken uit met name de Japanse en Israëlische keuken en dat alles met zo veel…

Maxim Hartman zet vlees op zijn nummer

Maxim Hartman gaat in de nieuwe video van LikeMeat de confrontatie aan met een stuk vlees. Waarom wil de presentator achter Rembo & Rembo en Nog Meer Voor Mannen het over plantaardig eten hebben? ‘Allereerst…

Wat kan jouw gemeente doen om plantaardig eten te stimuleren?

Op 14, 15 en 16 maart 2022 vinden nieuwe gemeenteraadsverkiezingen plaats. Anders dan je misschien zou denken, spelen gemeenten een belangrijke rol in het stimuleren van meer plantaardig eten. Plantaardig eten is…

Supermarkten promoten vlees, ook tijdens Week Zonder Vlees

De Nationale Week Zonder Vlees, ditmaal ook Zonder Zuivel, is weer van start. Alle grote supermarktketens doen mee. En bijna allemaal doen ze ook deze week weer gewoon het vlees in de aanbieding.ProVeg inventariseerde…

Kwart van de Nederlanders hoopt op toekomst zonder vlees

Nederlanders zijn in hun ideeën over de veehouderij veel radicaler dan te verwachten valt, gezien hun nog altijd hoge vleesconsumptie. Een substantiële minderheid van 28% droomt zelfs van een toekomst waarin geen…

Elwira Stuur van True Ideas: ‘Samen met de klant werken wij aan een plantaardige, duurzame wereld’

Een succesvolle onderneming runnen én staan voor je idealen? Volgens Elwira Stuur gaat dat prima samen. Ze werkt als Managing Director bij True Ideas, een reclamebureau dat - zoals ze zegt - “samen met merken de…

Nieuwe EU promotieplannen: meer plantaardig voedsel en minder kankerverwekkend rood vlees

De Europese Commissie heeft haar nieuwe werkprogramma gepubliceerd voor het promotieprogramma voor Europese landbouwproducten in 2022. Tot nu toe werd een groot deel van de subsidiepot, met tientallen miljoenen…

Screenshot uit de aflevering Pandemiepreventie | Zondag met Lubach (S13)

10 redenen waarom 2021 wél een topjaar was

2021 ligt achter ons. We delen graag deze 10 lichtpuntjes tijdens deze donkere dagen in lockdown. Want 2021 was een historisch jaar met wel heel hoopvol nieuws voor de eiwittransitie. Voor het eerst deze eeuw is…

Top