Verhalen

Categories
Sort by
Een betere ambassadeur dankzij CEVA

Een betere vega ambassadeur dankzij de CEVA-training Nederland

Op 2 en 3 juni vond op de prachtige locatie 'In de Ruimte' aan de Oude Gracht in Utrecht de CEVA-training Nederland plaatst. CEVA staat voor Centre for Effective Vegan Advocacy en in een spoedcursus van twee hele…

Vegan pioniers in de Duurzame Jonge 100

ProVeg Nederland is dit jaar opnieuw vertegenwoordigd in de Duurzame Jonge 100. En niet met één, maar met twee medewerkers in de top 100. Zowel ProVeg directeur en VeggieChallenge coach Veerle Vrindts als mede-oprichter…

E-nummers

Karmijn: verstopte dierlijke stoffen in je eten

Als je (vaak) plantaardig eet, ben je waarschijnlijk gewend om ingrediëntenlijstjes van producten te lezen voordat je iets in je winkelmandje gooit. Maar wist je dat er naast eieren, melk en vlees ook andere dierlijke…

vegan vleesvervangers

Vleesvervangers: zo mis je vlees nooit meer!

Misschien sta je er niet zo bij stil, maar de kans is groot dat jouw keukenrepertoire al een aantal recepten zonder vlees bevat. Een quiche met groente, een curry met kikkererwten of een zomerse pastasalade is niemand…

20 x Leuke vegan en duurzame kerstcadeaus

Het is eindelijk christmastime! Oke, oke nog een aantal daagjes wachten maar dan is het eindelijk zover hoor! Dan mag je met jouw veggie kookskills weer de heerlijkste gerechten op tafel zetten, ongegeneerd kersthits…

De leukste vega hotspots in Gent: dé veggie hoofdstad

Gent is de geboortestad van de ‘wekelijkse veggiedag’ en telt het grootste aantal vegetarische restaurants per inwoner. Dat maakt de Belgische stad de trotse veggiehoofdstad van Europa! In de meeste restaurants…

Gezonde havermoutpap

Veel mensen beginnen de ochtend al dagelijks met een kom vol havermoutpap. Wat haver, een warme drank erbij, nog wat vruchten en noten toevoegen en de perfecte start van de dag is daar. Het zorgt voor een goed gevulde…

De beste en engste vega Halloween-recepten

De spannendste feestdag van het jaar is zonder twijfel Halloween en daar horen natuurlijk spannende Halloween-recepten bij. Lekker griezelen en lekker snoepen natuurlijk van al het lekkers waar je mensen voor hebt…

Jumbo Vathorst onderscheiden voor eerste 100% vegan vriesschap

De Jumbo in Amersfoort Vathorst opende als eerste mainstream supermarkt in Nederland een volledig veganistisch koel- en vriesschap. Dit leidde er snel toe dat andere supermarkten hetzelfde deden. De directeur ontvangt…

Tips voor lekkere en goede vleesvervangers

Aardappels, groenten en vlees is voor velen nog altijd een geliefde combinatie. Als je stopt met vlees eten, ontstaat er ineens een ‘gat’ op je bord. Geen zorgen, want er bestaan heel veel lekkere alternatieven…

Glutenvrije consumenten willen meer vegetarische opties

Een fors deel van de glutenvrije consumenten wil het eetpatroon omgooien en minder vlees, vis of zuivel eten. Dat blijkt uit een enquête die Viva Las Vega’s hield voorafgaand aan de allereerste editie van de Vrij…

De lekkerste vegan chocoladetaart

Ben je deze maand jarig, heb je iets te vieren of heb je gewoon zin in chocolade? Tussen deze recepten voor chocoladetaart zit vast een taart die je lekker vindt. Deze taarten zijn allemaal zonder melk, ei of andere…

Top