Bijna 20% van de eieren in ons eten is overbodig. Dit zijn de eieren die in producten verwerkt zitten: in mayonaise, salades of bijvoorbeeld koek en gebak. Deze eieren zijn heel gemakkelijk te vervangen door duurzame alternatieven, zelfs zonder dat je het proeft. De vervangers zijn vaak ook nog eens gezonder, langer houdbaar, en soms zelfs goedkoper. Waarom gebruiken we hier nog eieren voor?

Waarom eieren vervangen?

Eierproductie is dieronvriendelijk. En verwerkte eieren komen vaak uit de meest dieronvriendelijke stallen, waar kippen in kleine kooitjes worden gehouden en hun snavelpunten worden afgebrand. Minder eieren = minder leed!
Kippenei is één van de meest voorkomende voedselallergieën in Nederland, vooral bij kinderen. Ook hebben steeds meer mensen last van een te hoog cholesterol. Door onnodige eieren uit ons eten te halen, maken we het leven voor deze mensen een stuk makkelijker.
In kippenstallen wordt veel mest, fijnstof en ammoniak geproduceerd die slecht is voor het milieu. Ook is er veel land nodig om de kippen eten te geven. Minder eieren is dus ook beter voor het milieu!

DIT IS WAT U KUNT DOEN:

Ook u kunt bijdragen aan een meer ei-vrije wereld!

french fries and burgers fastfood

VRAAG SNACKBARS

bij jou in de buurt om eivrije mayonaise

Ook in jouw eigen omgeving kun je actief zijn, door om een patatje met zonder ei te vragen bij de frietzaak om de hoek, de snackbar op het station, of het restaurant op je school of werk. We hebben een infofolder gemaakt die die je eenvoudig thuis kunt printen. Steek hem in je tas, zodat je hem bij je hebt als je ergens een frietje haalt. En vergeet niet ze te tippen om contact op te nemen met ProVeg.

VRAAG BAKKERS EN KOFFIEZAKEN

om vegan gebak

Word je er ook zo moe van om steeds “Nee” te moeten antwoorden op de vraag of je iets lekkers bij je koffie wilt? Antwoord dan voortaan “Ja! Ik wil ook wel eens iets lekkers!” en laat deze folder achter bij een koffiezaak of bakkerswinkel bij jou in de buurt.

bakery
mayonnaise

SUCCESSEN!

Veganistische mayonaise

Een groot aantal frietzaken (waaronder de ketens Manneken Pis en Smullers) biedt dankzij onze campagne intussen vegan mayo aan. En fabrikant Van Haver Tot – bekend van de vegetarische sticks – beloofde alle eieren uit hun vleesvervangers te halen. Op de kaart zie je alle aanbieders van vegan mayonaise.

HIER

HAAL JE EEN PATATJE MET ZONDER EI

WORD VRIJWILLIGER!

Wil je meewerken aan campagnes die de wereldwijde consumptie van dierlijke producten verminderen? Sluit je dan aan bij ons netwerk van vrijwilligers.

Top