Broodje braadworst met zuurkool

Votes: 2
Rating: 5
You:
Rate this recipe!

Foto: Vivera

ingredients

personen

2 plantaardige braadworsten bijv. Vivera braadworsten
2 broodjes
1 pakje zuurkool
1 elstar appel
1 blikje ananas op siroop
2 elolie
naar smaak tomatenketchup of currysaus
  • Prep Time: 5 minuten
  • Cook Time: 15 minuten

instructions

  1. 1

    Was de zuurkool even in koud water, giet af en kook op laag vuur met wat water en het ananassap voor 15 minuten. Ondertussen de braadworsten in ca. 7 minuten mooi bruin bakken in de olie. De appel schillen en in fijne reepjes snijden. De zuurkool goed uit laten lekken, druk zoveel mogelijk vocht er uit.

  2. 2

    Snijd de broodjes open en beleg met een toef zuurkool en wat appel en leg daar de braadworst op en spuit er wat saus over.

  3. 3

    De overgebleven zuurkool mengen met de klein gesneden ananas en er los bij serveren.

Menugang Hapje, Snacks
Keuken Amerikaans, Duits
Allergie en dieet Notenvrij, Pindavrij, Vrij van selderij, Vrij van sesamzaadjes
Moeilijkheidsgraad Level 1 (makkelijk)
Overig Bevat merken, Kindvriendelijk, Supermarktvriendelijk
Type gerecht Vleesvervanger
Kooktijd < 15 minuten, 15-30 minuten
Seizoen Herfst, Lente, Winter, Zomer
Aantal ingrediënten 5-10 ingrediënten
Kooktechniek Bakken, Mengen

You may also be interested to taste

Gebak

Carrot cupcakes

Votes: 2
Rating: 4
You:
Rate this recipe!

Ontbijt

Vegan taart: Carrotcake met havermout

Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!

Brunch

Vegan English Breakfast

Votes: 2
Rating: 4
You:
Rate this recipe!

Probeer de Veggie Challenge

Top