Vegan Rijst Bowl met Tempeh

Votes: 2
Rating: 4
You:
Rate this recipe!

Bowls zijn helemaal hip. Je kunt er van alles in stoppen en het ziet er leuk uit. Probbeer daarom deze vegan rijst bowl met tempeh! Binnen 20 minuten heb je een prachtige bowl op tafel staan.

ingredients

personen

300 gramrijst
1 avocado
1 mango
1 komkommer
1 rode peper
1 pakjeGoodbite tempehblokjes ketjap
Ketjap/sojasaus
  • Prep Time: 10 minuten
  • Cook Time: 10 minuten

instructions

  1. 1

    Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. 2

    Snijd de avocado en komkommer in plakjes, de mango in blokjes en de peper in dunne ringetjes.

  3. 3

    Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak de Tempehblokjes Ketjap in een paar minuten lekker knapperig.

  4. 4

    Serveer de rijst in een kom en breng op smaak met een scheutje ketjap of sojasaus.

  5. 5

    Verdeel de avocado, komkommer, mango en Tempehblokjes Ketjap over de rijst. Maak af met wat ringetjes rode peper. Recept van GoodBite. Kijk voor meer recepten met GoodBite vleesvervangers op www.goodbite.nl

Menugang Hoofdgerecht, Lunch
Keuken Japans
Allergie en dieet Glutenvrij, Lupinevrij, Mosterdvrij, Notenvrij, Pindavrij, Vrij van selderij, Vrij van sesamzaadjes, Vrij van toegevoegde olie, Vrij van toegevoegde suiker, Whole foods
Moeilijkheidsgraad Level 2 (gemiddeld)
Type gerecht Rijstgerecht
Kooktijd 15-30 minuten
Seizoen Zomer
Aantal ingrediënten 5-10 ingrediënten
Smaak Fris, Hartig
Kooktechniek Koken

You may also be interested to taste

Lunch

Aardappelsalade

Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!

Nagerecht

Yoghurtijs van aquafaba

Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!

Borrel

Pesto sandwich

Votes: 4
Rating: 4.25
You:
Rate this recipe!

Probeer de Veggie Challenge

Top