alertawarenessbecome-a-memberbiocalendarclockclosecommunitycorporatecupemailentrancefacebookheartinstagraminternationalleafmake-a-donationmappinmenupawnpersonpolitical-tribuneproveg-iconquoterefreshsearchspread-the-wordtaste-platetwitterwagaworldmapyoutube

  • Bijgerecht

Vegan steak met jus

Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!

Hutspot is een origineel Hollands stamppotgerecht. Dit recept beschrijft de vleescomponent voor bij de hutspot. Plantaardig natuurlijk, en makkelijk met de vegan steaks van Veggiedeli. Er hoort ook jus bij.

Ingrediënten

personen

Vegan steak

300 gvegan steak 1 pak van Veggiedeli
zout en peper
olie
0,5 tlgemalen kruidnagel

Jus voor de hutspot

6 elmargarine Provamel Bakken en Smeren
1 tlmeel
water een beetje
2-4 tlketjap manis
2 laurierbladeren
zout en peper naar smaak
maggi naar smaak

Instructies

  1. 1

    Begin met de jus. Maak in een kopje het meel aan met wat water. Verwarm de margarine in een steelpannetje totdat ze begint te bruinen. Het aangemaakte meel en alle ingrediënten toevoegen, mogelijk wat water erbij, en al roerend aan de kook brengen. Nog even laten sudderen en laten trekken zodat de laurierbladeren hun aroma kunnen afgeven.

  2. 2

    De vegan steakstukjes halveren. Samen met zout, peper en de kruidnagel bakken in de olie. Roerbakken totdat de stukjes mooi bruin en knapperig zijn.

  3. 3

    Maak in de hutspot een kuiltje, doe daarin de jus. Strooi er wat peterselie op en leg de vegan steak erbij.

Categorie Recepten
Aantal ingrediënten 5-10 ingrediënten
Menugang Bijgerecht
Keuken Nederlands
Allergie en dieet Lupinevrij, Mosterdvrij, Notenvrij, Pindavrij, Vrij van selderij, Vrij van sesamzaadjes, Vrij van toegevoegde suiker
Moeilijkheidsgraad Level 1 (makkelijk)
Overig Kindvriendelijk, Supermarktvriendelijk
Type gerecht Vleesvervanger
Kooktijd 15-30 minuten
Seizoen Herfst, Winter
Smaak Hartig
Kooktechniek Koken, Roerbakken

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Nagerecht

Chocoladevla

Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!

Hapje

Appel-blauwe bessen crumble

Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!

Nagerecht

Matcha-kokosrijst met mango

Stemmen: 2
Score: 5
Jij:
Stem op dit recept!

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Hoofdgerecht, Lunch

Gado Gado

Stemmen: 2
Score: 5
Jij:
Stem op dit recept!
Brunch, Lunch, Nagerecht

Fruitsalade met zoete sojayoghurt

Stemmen: 2
Score: 5
Jij:
Stem op dit recept!
Stemmen: 2
Score: 5
Jij:
Stem op dit recept!
Brunch, Nagerecht, Ontbijt

Quinoa amandelpap met bosbessen

Stemmen: 2
Score: 5
Jij:
Stem op dit recept!
Top