Appel-peer crumble

Appel peer Crumble
Dit heerlijk warme ontbijt heeft een lekker krokant korstje en zacht fruit. Een goed begin van een winterse dag.
  • Voorbereidingstijd: 10 minuten
  • Kooktijd: 10 minuten
  • Totale tijd: 20 minuten

Ingrediënten

Porties: 1 persoon
  • 1 kleine
    appel
  • 1 middelgrote
    peer
  • 1 theelepel
    kaneel
  • 1 eetlepel
    suiker (bijv. agave siroop, ahornsiroop of gewone suiker)
  • 2 eetlepels
    havervlokken

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
  2. Schil de appel en de peer. Snij daarna in stukjes en voeg ze samen met het kaneel in een ovenschaaltje.
  3. In een klein steelpannetje, verhit de suiker met 1,5 eetlepel water al roerend totdat het mengsel lichtbruin kleurt. Voeg dan de havervlokken toe, blijf dit goed omscheppen.
  4. Schenk dit over het ovenschaaltje met fruit heen. Plaats ongeveer 10 minuten in de oven totdat er een mooi goudbruin korstje ontstaat.

Opmerkingen

Tip: Varieer ook met de soorten fruit. Je kunt bijvoorbeeld ook bosbessen of frambozen uit de diepvries gebruiken. Voeg bij frambozen wel een naar smaak suiker aan het fruit toe, omdat deze een stuk zuurder zijn.

Menugang: Nagerecht, Ontbijt
Keuken: Brits
Allergie en dieet: Notenvrij, Sojavrij
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Type gerecht: Gebak
Kooktijd: 15-30 minuten
Seizoen: Winter
Aantal ingrediënten: 5-10 ingrediënten

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Hapje Snacks

Broodje braadworst met zuurkool

Bijgerecht Borrel Hoofdgerecht Voorgerecht

Nacho kaassaus

appelcake met walnoten

Gebak Nagerecht Tussendoor

Appelcake met walnoten

Probeer de Veggie Challenge

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Nagerecht

Chocoladeijs

Hoofdgerecht Lunch

Mexicaanse wraps met gehakt

Bijgerecht Brunch Hapje Lunch

Ratatouille

Bijgerecht Hoofdgerecht Lunch

Rode bieten-rijst salade

Top