Appeltaart havermout

Ingrediënten
Porties:
1
persoon
-
35 gramhavermout
-
2 theelepelskaneel
-
1 theelepelgember gemalen
-
250 mililiteramandelmelk
-
1appel geschild en in blokjes
-
1 eetlepelagavesiroop
-
100 gram appelmoesappelmoes
-
½ theelepelvanille extract of aroma
-
1 theelepelcitroensap vers of uit een flesje
-
Handjewalnoten gebroken
Instructies
-
Doe havermout, kaneel, gember, amandelmelk, appel, agave en appelmoes in een steelpan en roer goed door.
-
Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat 5 minuten zachtjes koken.
-
Roer tenslotte vanille en citroensap erdoor.
-
Doe de havermout in een kom en bestrooi met de walnoten.
Opmerkingen
Kook wat rozijnen mee, voeg wat kardemom of citroenrasp toe voor nog meer smaak!