Artisjokhartenspread

artisjokhartenspread
Foto: AdobeStock.com / Alp Aksoy

Deze artisjokhartenspread is super makkelijk om te maken, maar heerlijk smaakvol! Heerlijk om je gasten mee te verrassen, bij een dinertje of om mee te nemen naar een picnick!

  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Kooktijd: 5 minuten
  • Totale tijd: 10 minuten

Ingrediënten

Porties: 4 porties
  • 180 g
    gemarineerde artisjokharten op olie (in pot)
  • 125 g
    cannellini bonen (uit blik)
  • zout en peper naar smaak

Instructies

  1. Doe de artisjokharten en de cannelinibonen, inclusief de olie, in een keukenmachine en meng het tot een gladde spread. Proef en breng op smaak met zout en peper.

Opmerkingen

Tip: Wil je het iets minder vettig hebben? Giet dan iets van de olie van de artisjokken af. Het is dan ook erg lekker! 

Menugang: Bijgerecht, Lunch
Keuken: Italiaans
Trefwoorden: artisjok, broodbeleg, spread
Allergie en dieet: Glutenvrij, Notenvrij, Pindavrij, Sojavrij
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Overig: Supermarktvriendelijk
Type gerecht: Brood & Broodbeleg, Sauzen en Spreads
Kooktijd: < 15 minuten
Aantal ingrediënten: 1-5 ingrediënten
Smaak: Hartig, Kruidig
Kooktechniek: Keukenmachine, Pureren
Dieet: Vrij van toegevoegde suiker

Probeer de Veggie Challenge

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

carrot cupcakes

Nagerecht Zoet

Carrot cupcakes

rijstnoedel salade vietnamees vegan

Hoofdgerecht Lunch

Frisse rijstnoedel salade met tofu, wortel en munt

Hoofdgerecht

Kip krokant met aardappelpartjes en sperziebonen

Mokmuffin

Nagerecht Ontbijt Zoet

Mokmuffin

Top