Bosbessen-amandel havermout

Wat is er nou lekkerder dan verse bosbessen in de zomer? Je kunt ze los eten, in pannenkoeken of crumbles verwerken of in je havermout doen. Een vitamine-boost in de ochtend! Deze mix van bosbessen en amandel geeft jouw lijf wat het nodig heeft.

Zowel warm als koud is deze havermout erg lekker.

  • Preparation Time: 5 minutes
  • Cooking Time: 5 minutes
  • Total Time: 10 minutes

Ingredients

Servings: 1 persoon
  • 250 ml
    amandelmelk rijstmelk
  • 50 g
    havermout
  • 50 g
    bosbessen
  • klein handje
    amandelen
  • vanille-extract
  • snuf
    kaneel
  • agavesiroop

Instructions

  1. Breng amandelmelk aan de kook en voeg havermout toe.

  2. Laat een paar minuten koken. Blijf de havermout af en toe goed roeren.

  3. Je kunt de amandelen eventueel ondertussen even roosteren in een droge koekenpan.

  4. Voeg bosbessen, vanille en kaneel toe aan de havermout en breng eventueel op smaak met agave. Strooi de amandelen eroverheen

Notes

Tip: in de winter kun je ook bosbessen uit de diepvries gebruiken. Laat ze dan iets langer mee verwarmen, zodat ze goed ontdooid zijn.

Menugang: Ontbijt
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Overig: Kindvriendelijk
Type gerecht: Ontbijtgranen
Kooktijd: < 15 minuten
Seizoen: Zomer
Aantal ingrediënten: 5-10 ingrediënten
Smaak: Zoet
Kooktechniek: Koken

Probeer de Veggie Challenge

You may also be interested to taste

Borrel Lunch Ontbijt

Mango lassi met plantaardige yoghurt

Snacks

Poffertjes

Bijgerecht Hoofdgerecht

Gegrilde paprika’s met risotto vulling

Hoofdgerecht

Tagliatelle met champignonroomsaus

Top