Broodje braadworst met zuurkool

Foto: Vivera
  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Kooktijd: 15 minuten
  • Totale tijd: 20 minuten

Ingrediënten

Porties: 2 personen
  • 2
    plantaardige braadworsten bijv. Vivera braadworsten
  • 2
    broodjes
  • 1
    pakje zuurkool
  • 1
    elstar appel
  • 1
    blikje ananas op siroop
  • 2 el
    olie
  • naar smaak tomatenketchup of currysaus

Instructies

  1. Was de zuurkool even in koud water, giet af en kook op laag vuur met wat water en het ananassap voor 15 minuten. Ondertussen de braadworsten in ca. 7 minuten mooi bruin bakken in de olie. De appel schillen en in fijne reepjes snijden. De zuurkool goed uit laten lekken, druk zoveel mogelijk vocht er uit.
  2. Snijd de broodjes open en beleg met een toef zuurkool en wat appel en leg daar de braadworst op en spuit er wat saus over.
  3. De overgebleven zuurkool mengen met de klein gesneden ananas en er los bij serveren.
Menugang: Hapje, Snacks
Keuken: Amerikaans, Duits
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Type gerecht: Vleesvervanger
Seizoen: Herfst, Lente, Winter, Zomer
Aantal ingrediënten: 5-10 ingrediënten
Kooktechniek: Bakken, Mengen

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

appelcake met walnoten

Gebak Nagerecht Tussendoor

Appelcake met walnoten

Lunch

Hotdog met braadworst en spekjes (Dog in a Bun)

Hoofdgerecht

Spaghetti bolognese

Probeer de Veggie Challenge

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Bijgerecht Snacks

Hartige bladerdeeghapjes

Hoofdgerecht Lunch

Erwtensoep

Lassie Recept - Italiaanse auberginetournedos met tomatensaus en kappertjes

Hoofdgerecht

Italiaanse auberginetournedos met tomatensaus en kappertjes

Borrel Hapje Hoofdgerecht Snacks

Vegan Snack

Top