Bubble tea turmeric

Bubble tea, of Boba, is de thee die je kunt kauwen. Ze zijn niet alleen hip, chewy en plantaardig, maar ook nog eens te serveren in een regenboog aan kleuren. Zo next level. Vergeet niet op tijd ergens je boba-rietjes te kopen.
- Voorbereidingstijd: 10 minuten
- Totale tijd: 15 minuten
Ingrediënten
-
150 mlplantaardige melk bijvoorbeeld Rude Health Coconut Drink
-
100 mlkoude groene thee met of zonder citroen
-
50 mlananassap
-
1 elkurkumapoeder
-
2 handjestapioca parels ook te koop als bubble tea balls
Instructies
-
Kook de tapioca parels (bubble tea balls) volgens de instructie op de verpakking.
-
Doe in elk glas een handvol bubble tea balls.
-
Blend de andere ingrediënten door elkaar in de blender en giet het over de bubble tea balls in de glazen.
-
Houd je van een tikkeltje zoet? Roer er wat agave, rijst of maple siroop doorheen.

Rude Health
Rude Health maakt natuurlijke ontbijtgranen, plantaardige drinks en tussendoortjes. Bezoek voor meer inspiratie en recepten hun website.