Choco-pindakaashavermout
Deze stevige havermoutpap smaakt bijna als een dessert. Het legt een goede bodem voor een lange dag! Havermout is een echte superfood: rijk aan diverse B-vitaminen en belangrijke mineralen. Bovendien vind je het in elke supermarkt voor een zeer schappelijke prijs. Daarom vind bij ons heerlijke variaties op een havermout-ontbijt.
- Kooktijd: 15 minuten
- Totale tijd: 15 minuten
Ingrediënten
Porties:
2
personen
-
500 mlamandelmelk
-
100 ghavermout
-
2bananen rijp
-
3 elcacaopoeder
-
1 tlvanille-extract
-
3 elpindakaas
-
1 elagavesiroop optioneel
Instructies
-
Breng de amandelmelk aan de kook en voeg de havermout toe. Laat zachtjes borrelen.
-
Prak de banaan fijn en voeg toe aan de havermout.
-
Na een paar minuten voeg je cacaopoeder en vanille toe.
-
Voeg pindakaas in kleine beetjes toe en roer door.
-
Proef of je het zoet genoeg vindt en voeg eventueel nog wat agave toe.
Opmerkingen
Tip: Serveer met gebroken pinda’s. Bij de biologische winkel vind je allerlei soorten notenpasta. Amandelpasta is ook een heerlijke toevoeging aan havermout!
