Couscouspap met banaan

Deze pap is ook heerlijk om met quinoa maken in plaats van couscous, dan zal je het wat langer moeten koken (zo’n 15-20 minuten).
  • Kooktijd: 10 minuten
  • Totale tijd: 15 minuten

Ingrediënten

Porties: 1 persoon
  • 200 ml
    sojamelk of amandelmelk of andere plantaardige melk naar keuze
  • 50 ml
    sinaasappelsap of ander sap naar keuze
  • 50 g
    couscous
  • 1
    banaan in plakjes
  • 0,5
    kaneel

Instructies

  1. Doe de melk en sap in een pan en breng aan de kook.
  2. Zet het vuur laag en voeg de couscous, banaan en kaneel toe.
  3. Doe het deksel op de pan en kook een kleine 5 minuten.
  4. Zet het vuur uit en laat nog een paar minuten staan.

Opmerkingen

Tip: Voeg ook eens een snufje kardemom of speculaaskruiden toe.

Menugang: Ontbijt
Allergie en dieet: Notenvrij, Pindavrij
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Kooktijd: < 15 minuten
Seizoen: Herfst, Lente, Winter, Zomer
Aantal ingrediënten: 5-10 ingrediënten
Smaak: Romig, Zoet
Kooktechniek: Koken

Probeer de Veggie Challenge

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Hoofdgerecht

Vegan risotto met pompoen, spinazie en bruine amandelen

Tofu Groente Scramble

Lunch Ontbijt

Tofu groente scramble

Hoofdgerecht

Vegan Lasagne Verde

Pink smoothiebowl

Bijgerecht Lunch Ontbijt Tussendoor

Pink Smoothiebowl

Top