Glutenvrije kruidenpannenkoeken
Deze glutenvrije kruidenpannenkoeken maak je in een oogopslag en zijn heerlijk om de dag mee te beginnen of bijvoorbeeld voor tijdens de lunch.
- Voorbereidingstijd: 15 minuten
- Totale tijd: 15 minuten
Ingrediënten
Porties:
2
personen
-
75 grrijstebloem
-
75 grkikkererwtenbloem
-
1 twijgkruiden (bieslook, peterselie of koriander)
-
175 mlplantaardige melk
-
2 tlbakpoeder
-
zout naar smaak
-
olie voor de bereiding
Instructies
-
Pureer de kruiden en de plantaardige melk en voeg samen.
-
Meng de rijstbloem met de kikkererwtenbloem en voeg hier het kruidendrankje aan toe. Voeg nog wat extra plantaardige melk toe indien nodig.
-
Kruid met zout en voeg het bakpoeder toe.
-
Maak kleine pannenkoekjes op middelmatig vuur
