Griesmeelpap met rode bessensap

Deze oer-Hollandse griesmeelpap is heerlijk als ontbijt, maar kan ook goed dienen als dessert.

Deze oer-Hollandse griesmeelpap met rode bessensap is heerlijk als ontbijt. Daarbij kan hij ook goed dienen als dessert. Wanneer de bloem uit het graan wordt gemalen, worden daarbij ook de griezen gescheiden. Hier wordt griesmeel van gemaakt.

Begin je dag goed en kook je griesmeelpap en garneer met frisse rode bessensap.

Probeer ook een deze blauwe bessencake als gebak voor je dessert.

 

 

  • Kooktijd: 5 minuten
  • Totale tijd: 5 minuten

Ingrediënten

Porties: 1 portie
  • 250 ml
    amandelmelk of andere plantaardige melk
  • 15 g
    griesmeel
  • ½ tl
    vanille-extract
  • agavesiroop naar smaak
  • handje
    bosbessen
  • bessensap naar smaak

Instructies

  1. Breng de sojamelk in een steelpannetje aan de kook. Voeg de griesmeel toe terwijl je met een garde roert.
  2. Kook de pap enkele minuten door, en roer af en toe. Voeg vanille extract en basterdsuiker of agavesiroop toe en kook nog eventjes mee.
  3. Doe de pap in een kom en giet het bessensap erop. Garneer met de bosbessen.

Opmerkingen

Tip: je kunt het vanille-extract ook vervangen door amandelaroma.

Menugang: Nagerecht, Ontbijt
Keuken: Nederlands
Allergie en dieet: Notenvrij, Pindavrij, Sojavrij
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Type gerecht: Cereal, Ontbijtgranen
Kooktijd: < 15 minuten
Seizoen: Lente, Zomer
Aantal ingrediënten: 5-10 ingrediënten
Smaak: Zoet, Zoetzuur
Kooktechniek: Koken

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Hoofdgerecht

Vegan penne ‘carbonara’

Hoofdgerecht Lunch

Auberginestoofpotje met peer en falafel

Borrel Lunch Ontbijt

Pesto sandwich

Probeer de Veggie Challenge

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Ontbijt Tussendoor

Smoothie van havermout

Hoofdgerecht

Hongaars stoofpotje

Lunch Ontbijt

Mango-kokos-havermout

Hoofdgerecht

Shoarma kapsalon

Top