Griesmeelpap met rode bessensap

Deze oer-Hollandse griesmeelpap is heerlijk als ontbijt, maar kan ook goed dienen als dessert.

Deze oer-Hollandse griesmeelpap met rode bessensap is heerlijk als ontbijt. Daarbij kan hij ook goed dienen als dessert. Wanneer de bloem uit het graan wordt gemalen, worden daarbij ook de griezen gescheiden. Hier wordt griesmeel van gemaakt.

Begin je dag goed en kook je griesmeelpap en garneer met frisse rode bessensap.

Probeer ook een deze blauwe bessencake als gebak voor je dessert.

 

 

  • Cooking Time: 5 minutes
  • Total Time: 5 minutes

Ingredients

Servings: 1 portie
  • 250 ml
    amandelmelk of andere plantaardige melk
  • 15 g
    griesmeel
  • ½ tl
    vanille-extract
  • agavesiroop naar smaak
  • handje
    bosbessen
  • bessensap naar smaak

Instructions

  1. Breng de sojamelk in een steelpannetje aan de kook. Voeg de griesmeel toe terwijl je met een garde roert.
  2. Kook de pap enkele minuten door, en roer af en toe. Voeg vanille extract en basterdsuiker of agavesiroop toe en kook nog eventjes mee.
  3. Doe de pap in een kom en giet het bessensap erop. Garneer met de bosbessen.

Notes

Tip: je kunt het vanille-extract ook vervangen door amandelaroma.

Menugang: Nagerecht, Ontbijt
Keuken: Nederlands
Allergie en dieet: Notenvrij, Pindavrij, Sojavrij
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Type gerecht: Cereal, Ontbijtgranen
Kooktijd: < 15 minuten
Seizoen: Lente, Zomer
Aantal ingrediënten: 5-10 ingrediënten
Smaak: Zoet, Zoetzuur
Kooktechniek: Koken

Probeer de Veggie Challenge

You may also be interested to taste

Beschuit met muisjes

Ontbijt

Beschuit met muisjes

Quinoa met geroosterde groenten

Hoofdgerecht

Quinoa met geroosterde groenten

Hoofdgerecht

Thaise curry met plantaardige kipstukjes

Bijgerecht Hoofdgerecht Lunch

Rijstnoedel salade met pindadressing

Top