Groene smoothie

Begin je dag goed met deze heerlijke groene smoothie! Boordevol groente en fruit, voor de nodige vitamientjes en voor de gezonde energie-boost. Ook heerlijk verfrissend als tussendoortje of als herstel-drankje na het sporten! De groene kleur is in deze smoothie-variant afkomstig van spinazie, een bron van vele vitamines (o.a. vitamine K, A en C) en mineralen (vooral calcium en kalium), maar kan uiteraard vervangen worden door jouw eigen favoriete (groene) groente, of door datgene wat jij nog in je koelkast hebt liggen. Toch inspiratieloos? Probeer dan eens de spinazie te vervangen voor boerenkool, en/of mango toe te voegen in plaats van banaan.  De combinaties zijn eindeloos en bieden steeds een verrassende twist aan dit recept!
  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Totale tijd: 5 minuten

Ingrediënten

Porties: 2 glazen
  • 100 g
    spinazie vers
  • 2
    bananen
  • 100 g
    aardbeien
  • 1
    sinaasappel alleen het sap
  • 100 ml
    water

Instructies

  1. Doe het sap van de sinaasappel samen met de andere ingrediënten in een blender (of in een kom als je een staafmixer gebruikt).
  2. Blend tot een glad geheel.
  3. Genieten maar!

Opmerkingen

Zin in meer groen? Maak dan ook deze smoothie bowl!

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Kikkererwten curry Lassie

Hoofdgerecht

Kikkererwten Curry

Quinoa met geroosterde groenten

Hoofdgerecht

Quinoa met geroosterde groenten

Borrel Gebak Nagerecht

Bladerdeeg kerstboom, dadel karamel en pecannoten

Probeer de Veggie Challenge

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Bijgerecht Borrel Hapje

Vegan Pesto

Gebak

Chili brownies

aquafaba ijs

Nagerecht

Yoghurtijs van aquafaba

Brunch Ontbijt

Sinaasappel-perzikhavermout

Top