Groene tosti

Ingredients

Servings: 1 persoon
  • 2 sneetjes
    brood
  • 3 theelepels
    pesto kaasvrij
  • 6 blaadjes
    spinazie
  • 1 kwart
    avocado in dunne plakjes gesneden
  • zout en peper
  • 2 eetlepels
    edelgist optioneel

Instructions

  1. Besmeer één snee brood met de pesto.
  2. Leg hierbovenop de blaadjes spinazie en de plakjes avocado.
  3. Voeg zout, peper en edelgist toe en leg het andere sneetje brood erbovenop.
  4. Laat de tosti bruin en knapperig worden in een tosti ijzer.

Notes

Serveer met ketchup of tomatensalsa!

Menugang: Lunch
Keuken: Frans, Fusion
Allergie en dieet: Notenvrij, Sojavrij
Moeilijkheidsgraad: Level 2 (gemiddeld)
Type gerecht: Kaasvervanger, Sandwich
Smaak: Hartig
Kooktechniek: Roosteren

Probeer de Veggie Challenge

You may also be interested to taste

Gebak Tussendoor

Chocoladekoekjes met jamvulling

Lassie Recept - Krokante tandoori tofublokjes met geroosterde groente

Hoofdgerecht

Krokante tandoori tofublokjes met geroosterde groente

Dranken Ontbijt

Choco-noten-bananen smoothie

Zilvervliesspeltmix met een groentestoofpotje (Lassie)

Hoofdgerecht

Zilvervliesspeltmix met een groentestoofpotje

Top