Hartige bladerdeeghapjes

Ingrediënten

Porties: 4 personen
  • 1 blik
    croissantdeeg let op dat deze vegan is, dus zonder roomboter
  • 1 potje
    groene biologische pesto of arrabiata(Albert Heijn)

Instructies

  1. Rol het croissantdeeg helemaal uit, snijd in drie gelijke vierkantjes.
  2. Duw binnen het vierkant de schuine naden dicht met je vingers.
  3. Besmeer rijkelijk met pesto of arrabiata.
  4. Rol het deeg strak op en bewaar de rol een half uur in de vriezer.
  5. Snijd hierna de rol in plakjes van ongeveer 1 cm dikte en leg plat op een ovenschaal.
  6. Bak de bladerdeeg hapjes zoals op de verpakking staat.

Opmerkingen

je kunt dit ook maken met filodeeg. Besmeer hiervoor één vel met pesto, leg hier een ander vel op en rol op. Doe dit nu in de oven zolang het op de verpakking van de filodeeg staat. Snijd na het bakken in stukken.

Menugang: Bijgerecht, Snacks
Keuken: Fusion, Italiaans
Allergie en dieet: Notenvrij
Moeilijkheidsgraad: Level 2 (gemiddeld)
Type gerecht: Deeghapjes
Kooktijd: > 1 uur
Smaak: Hartig
Kooktechniek: Oven

Probeer de Veggie Challenge

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Lunch Ontbijt

Broodje tomatentapenade met spinazie en alfalfa

Hoofdgerecht

Boerenkoolstamppot

Ontbijt Zoet

Kaneelbroodjes

Bijgerecht Hoofdgerecht Lunch

Tomatensoep met gegrilde paprika

Top