Nasi met wokreepjes

Foto: Vivera
  • Voorbereidingstijd: 20 minuten
  • Totale tijd: 20 minuten

Ingrediënten

Porties: 2 personen
  • 125 g
    zilvervliesrijst
  • 2 el
    olie
  • 175 g
    plantaardige wokreepjes (bijv. Vivera Plant Wokreepjes)
  • 450 g
    nasigroente
  • 10 g
    nasikruidenmix
  • optioneel: pindasaus en cassave kroepoek

Instructies

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit ondertussen de helft van de olie in de wok en bak de wokreepjes 6 min.
  3. Voeg de nasigroente en kruidenmix toe en bak 5 min. al omscheppend mee.
  4. Voeg de rijst toe en roerbak 1 min. mee. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
  5. Verwarm ondertussen de pindasaus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  6. Verdeel de nasi over de borden. Serveertip: vegan pindasaus en cassave kroepoek.
Menugang: Hoofdgerecht
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Type gerecht: Rijstgerecht
Kooktijd: 15-30 minuten

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Gebak

Oranje sinaasappelcake

Nagerecht Ontbijt

Havermoutpap met cashewglazuur

Gebak

Wacky cake

Probeer de Veggie Challenge

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Lassie Recept - Geroosterde pompoen met mozzarella en pesto-tomaten

Hoofdgerecht

Geroosterde pompoen met mozzarella en pesto-tomaten

Hoofdgerecht

Stamppot met andijvie en plantaardige braadworst

Fingerlicking Frambozen Cheesecake

Hoofdgerecht

Vegan Lasagne Verde

Top