Paarse noedels met Tempehblokjes Ketjap
Een leuk kleurtje aan je noedels geven? Probeer deze paarse noedels met Tempehblokjes ketjap. Het leuke is dat je je noedels paars kleurt op een geheel natuurlijke manier, namelijk met bietensap. Daarnaast is dit gerecht ook nog eens helemaal veganistisch.
- Voorbereidingstijd: 10 minuten
- Kooktijd: 15 minuten
- Totale tijd: 25 minuten
Ingrediënten
Porties:
4
personen
-
200 gnoedels
-
1 verpakking(Gemarineerde) tempehblokjes
-
3bieten kant en klaar
-
bietensap
-
1 verpakkingsugarsnaps
Instructies
-
Kook de noedels in water volgens de aanwijzingen op de verpakkingen.
-
Wok de Tempehblokjes en de sugarsnaps ondertussen in een wokpan voor 3-4 minuten.
-
Snijd de bietjes in plakjes en snijd daaruit sterretjes.
-
Verdeel wat bietensap over de noedels totdat alle noedels roze gekleurd zijn.
-
Serveer de noedels in een kom en verdeel de bietensterretjes, sugarsnaps en Tempehblokjes over de noedels.
