Paarse noedels met Tempehblokjes Ketjap

Een leuk kleurtje aan je noedels geven? Probeer deze paarse noedels met Tempehblokjes ketjap. Het leuke is dat je je noedels paars kleurt op een geheel natuurlijke manier, namelijk met bietensap. Daarnaast is dit gerecht ook nog eens helemaal veganistisch.
  • Voorbereidingstijd: 10 minuten
  • Kooktijd: 15 minuten
  • Totale tijd: 25 minuten

Ingrediënten

Porties: 4 personen
  • 200 g
    noedels
  • 1 verpakking
    Goodbite tempehblokjes ketjap
  • 3
    bieten kant en klaar
  • bietensap
  • 1 verpakking
    sugarsnaps

Instructies

  1. Kook de noedels in water volgens de aanwijzingen op de verpakkingen.
  2. Wok de Tempehblokjes en de sugarsnaps ondertussen in een wokpan voor 3-4 minuten.
  3. Snijd de bietjes in plakjes en snijd daaruit sterretjes.
  4. Verdeel wat bietensap over de noedels totdat alle noedels roze gekleurd zijn.
  5. Serveer de noedels in een kom en verdeel de bietensterretjes, sugarsnaps en Tempehblokjes over de noedels.

Opmerkingen

Recept van GoodBite. Kijk voor meer recepten met GoodBite vleesvervangers op www.goodbite.nl

Goodbite
Menugang: Hoofdgerecht
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Type gerecht: Roerbakschotel
Kooktijd: 15-30 minuten
Aantal ingrediënten: 5-10 ingrediënten
Smaak: Hartig
Kooktechniek: Roerbakken

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Bijgerecht Hapje Lunch

Griekse Mezes

Brunch Hapje Lunch

Broodje tempeh

Hoofdgerecht

Curry met kikkererwten en zoete aardappel

Probeer de Veggie Challenge

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Borrel Lunch Ontbijt

Pesto sandwich

Bijgerecht Voorgerecht

Appel-pompoensoep

Hoofdgerecht

Thaise curry met plantaardige kipstukjes

Hoofdgerecht

Vegan Lasagne Verde

Top