Paarse noedels met Tempehblokjes Ketjap

Een leuk kleurtje aan je noedels geven? Probeer deze paarse noedels met Tempehblokjes ketjap. Het leuke is dat je je noedels paars kleurt op een geheel natuurlijke manier, namelijk met bietensap. Daarnaast is dit gerecht ook nog eens helemaal veganistisch.
  • Preparation Time: 10 minutes
  • Cooking Time: 15 minutes
  • Total Time: 25 minutes

Ingredients

Servings: 4 personen
  • 200 g
    noedels
  • 1 verpakking
    (Gemarineerde) tempehblokjes
  • 3
    bieten kant en klaar
  • bietensap
  • 1 verpakking
    sugarsnaps

Instructions

  1. Kook de noedels in water volgens de aanwijzingen op de verpakkingen.
  2. Wok de Tempehblokjes en de sugarsnaps ondertussen in een wokpan voor 3-4 minuten.
  3. Snijd de bietjes in plakjes en snijd daaruit sterretjes.
  4. Verdeel wat bietensap over de noedels totdat alle noedels roze gekleurd zijn.
  5. Serveer de noedels in een kom en verdeel de bietensterretjes, sugarsnaps en Tempehblokjes over de noedels.

Probeer de Veggie Challenge

You may also be interested to taste

Borrel Gebak Nagerecht

Bladerdeeg kerstboom met dadel karamel en pecannoten

pompoensoep

Bijgerecht Lunch Voorgerecht

Pittige pompoensoep

Tofu Groente Scramble

Lunch Ontbijt

Tofu groente scramble

Ontbijt

Tropische havermoutpap

Top