Pesto sandwich

Makkelijk, gezond en lekker zijn de kenmerken van dit broodje! Pesto zonder kaas vind je onder andere bij Albert Heijn, van Puur&Eerlijk.
  • Kooktijd: 5 minuten
  • Totale tijd: 5 minuten

Ingrediënten

Porties: 1 persoon
  • 2 sneetjes
    volkorenbrood
  • 1 el
    basilicumpesto zonder kaas
  • 3
    cherry tomaatjes
  • 8 plakjes
    komkommer
  • pijnboompitten optioneel

Instructies

  1. Besmeer de sneetjes brood met de basilicumpesto en beleg met komkommer en cherry tomaatjes.
  2. Rooster eventueel een handje pijnboompitten in een droge koekenpan, en maak je broodje hiermee helemaal af.

Opmerkingen

Tip: Probeer ook eens tomatentapenade of olijventapende op brood. Vergeet niet de ingrediënten te checken, want met name olijventapenade bevat soms ansjovis.

Menugang: Borrel, Lunch, Ontbijt
Keuken: Italiaans
Allergie en dieet: Notenvrij, Sojavrij
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Type gerecht: Sandwich
Kooktijd: < 15 minuten
Aantal ingrediënten: 1-5 ingrediënten
Smaak: Hartig, Kruidig
Kooktechniek: Roosteren

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Hoofdgerecht

Bloemkoolcurry met zoete aardappel

Hoofdgerecht

Oosterse Pompoensoep met Shiitake

Hoofdgerecht Voorgerecht

Indiase soep met tuinerwten en spinazie

Probeer de Veggie Challenge

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Bijgerecht Brunch Lunch

Bagels van boerenkool met courgettespread en avocado

Hoofdgerecht Lunch

Gazpacho

aquafaba ijs

Nagerecht

Yoghurtijs van aquafaba

Hoofdgerecht

Klassieke burger

Top