Pitabroodje falafel

Deze pita's met falafel zijn lekker en makkelijk voor het begin van de week. Met zo veel variatie in rauwkost kan iedereen zelf z’n favoriete broodje samenstellen!

  • Preparation Time: 10 minutes
  • Cooking Time: 10 minutes
  • Total Time: 20 minutes

Ingredients

Servings: 8 pitas
  • 8
    pitabroodjes
  • 3 eetlepels
    olie
  • 2 pakken (à 235 gram per pak)
    falafelballetjes
  • hummus of knoflooksaus
  • Rauwkost, bijvoorbeeld sla, (cherry) tomaat, komkommer, olijven, paprika, rode uienringen, fijngesneden witte of rode kool, verse koriander, munt, gepekelde groente, augurk,

Instructions

  1. Snij de rauwkost voor en doe het per soort in bakjes om op tafel te zetten.

  2. Bereid de pita's volgens de instructies op de verpakking

  3. Bereid de falafels volgens de instructies op de verpakking

  4. Vul de broodjes met de falafel, hummus, en rauwkost naar keuze.

Probeer de Veggie Challenge

You may also be interested to taste

Gebak

Kokosmakronen

Hoofdgerecht Lunch

Vegan avocado-spinaziepasta

Bijgerecht Lunch Tussendoor

Farro salade

speculaas havermout_suzanneharlaar

Ontbijt

Speculaas havermout

Top