Smoothiebowl met aardbei, banaan en frambozencompote

aardbei banaan framboos smoothie bowl suzanne harlaar

Deze roze smoothiebowl is een heerlijk licht ontbijtje voor in de zomer, wanneer de temperaturen oplopen. Voedzaam en een lust voor het oog!

  • Preparation Time: 5 minutes
  • Cooking Time: 5 minutes
  • Total Time: 10 minutes

Ingredients

Servings: 2 personen
  • 1
    bevroren banaan minimaal 3 uur (of langer) van tevoren in stukjes gesneden en ingevroren
  • 100 g
    bevroren frambozen
  • 500 ml
    sojamelk of andere plantaardige melk
  • 1 el
    hennepzaad optioneel
  • 100 g
    bevroren aardbeien

Toppings

  • 1/2
    banaan in plakjes
  • hennepzaad optioneel
  • 6
    aardbeien in plakjes

Frambozencompote

  • 100 g
    bevroren frambozen

Instructions

  1. Maak de frambozencompote door de frambozen te verwarmen in een klein steelpannetje. Plet de frambozen en haal ze van de warmtebron.

  2. Blend de sojamelk met de overige ingrediënten in een blender tot een gladde smoothie

  3. Verdeel over 2 kommen, verdeel de frambozencompote eroverheen en versier met de aardbeien, plakjes banaan en hennepzaad

Menugang: Ontbijt
Keywords: smoothiebowl
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Type gerecht: Smoothie
Kooktijd: < 15 minuten
Seizoen: Zomer
Aantal ingrediënten: 1-5 ingrediënten
Smaak: Zoet, Zoetzuur
Kooktechniek: Blender

Probeer de Veggie Challenge

You may also be interested to taste

Pastinaak/kervelsoep met bloem­kool­roos­jes en rijst

Bijgerecht

Indiase Linzenburger

Tofu scramble toast with green onion. Healthy vegan food concept.

Brunch Lunch Ontbijt

Tomaten basilicum tofu scramble

Hoofdgerecht

Vegan Pizza – Volkoren versie

Top