Smoothiebowl met aardbei, banaan en frambozencompote
Deze roze smoothiebowl is een heerlijk licht ontbijtje voor in de zomer, wanneer de temperaturen oplopen. Voedzaam en een lust voor het oog!
- Voorbereidingstijd: 5 minuten
- Kooktijd: 5 minuten
- Totale tijd: 10 minuten
Ingrediƫnten
Porties:
2
personen
-
1bevroren banaan minimaal 3 uur (of langer) van tevoren in stukjes gesneden en ingevroren
-
100 gbevroren frambozen
-
500 mlsojamelk of andere plantaardige melk
-
1 elhennepzaad optioneel
-
100 gbevroren aardbeien
Toppings
-
1/2banaan in plakjes
-
hennepzaad optioneel
-
6aardbeien in plakjes
Frambozencompote
-
100 gbevroren frambozen
Instructies
-
Maak de frambozencompote door de frambozen te verwarmen in een klein steelpannetje. Plet de frambozen en haal ze van de warmtebron.
-
Blend de sojamelk met de overige ingrediƫnten in een blender tot een gladde smoothie
-
Verdeel over 2 kommen, verdeel de frambozencompote eroverheen en versier met de aardbeien, plakjes banaan en hennepzaad
