Ultieme vegan hamburger

Deze vegan hamburger is om je vingers bij af te likken. Je kunt hem als lunch maken of als hoofdgerecht. Serveer er dan frietjes en een frisse salade bij.

  • Kooktijd: 20 minuten
  • Totale tijd: 20 minuten

Ingrediënten

Porties: 2 stuks
  • 2 stuks
    deluxe hamburgerbroodjes bijv. AH
  • 2 stuks
    burgers bijv. Vivera Plantaardige Burger of Garden Gourmet Sensational Burger
  • 2 plakjes
    vegan cheddar kaas bijv. Nature & Moi Cheddar
  • 2 stuks
    augurkenstrips in plakjes, bijv. Kesbeke
  • 1 stuks
    tomaat in ringen
  • 1 stuks
    rode ui in ringen
  • 1 handje
    krulsla
  • 2 el
    vegan mayonaise
  • 1 el
    Amerikaanse mosterd
  • 1 el
    ketchup
  • 1 tl
    ahornsiroop
  • vegan spek naar smaak, bijv. AH

Instructies

  1. Verwarm de oven op 180 graden.

  2. Snijd de tomaat en ui in ringen

  3. Maak de saus door de mayonaise, mosterd, ketchup en ahornsiroop te mengen

  4. Bak de burgers en eventueel de spek volgens de bereidingswijze op de verpakking

  5. Snijd de burger broodjes doormidden en toast ze circa 2 minuten in de oven

  6. Plaats de gebakken burgers met daarop de cheddar in de oven en laat deze in circa 1 tot 2 minuten smelten

  7. Beleg de burger: begin met een laagje saus op beide helften van het broodje, daarna de sla, hamburger met cheddar, tomaat, augurk, ui en tot slot de spek

  8. Serveer direct. Eet smakelijk!

Menugang: Hoofdgerecht, Lunch
Keuken: Amerikaans
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Overig: Bevat merken
Kooktijd: 15-30 minuten
Aantal ingrediënten: 10-15 ingrediënten
Smaak: Hartig
Kooktechniek: Bakken, Mengen, Oven
Dieet: Eiwitrijk

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Lassie Recept - Aziatische roerbakschotel met puntparprika en cashewnoten

Hoofdgerecht

Aziatische roerbakschotel met puntpaprika en cashewnoten

Bijgerecht Hoofdgerecht

Gegrilde paprika’s met risotto vulling

Hapje Hoofdgerecht Lunch Voorgerecht

Tofu feta

Probeer de Veggie Challenge

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Hoofdgerecht

Nuggets met aardappelwafeltjes

Hoofdgerecht Lunch

Auberginestoofpotje met peer en falafel

Lunch

Linzensalade met knolselderij

Lunch

Tosti kroketburger met truffelmayonaise (Truffle Shuffle Tosti)

Top