Vegan kaasvlinders
Als vegan 'kaascroissantjes' blijven eten? Het kan! Deze variant met vegan 'kaas' is makkelijk en snel klaar te maken en bovendien geheel supermarktfriendly.
- Voorbereidingstijd: 10 minuten
- Kooktijd: 30 minuten
- Totale tijd: 40 minuten
Ingrediënten
Porties:
25
kaasvlinders
-
270 gbladerdeeg op rol
-
100 gvegan kaas
-
3 tlkerriepoeder madras
-
zout naar smaak
Instructies
-
Verwarm de oven op 180 graden (gasoven) of 165 graden (heteluchtoven)
-
Zet een bakplaat, een plank, rasp, scherp mes en de ingrediënten klaar.
-
Rol het deeg uit en leg het zonder het bijgeleverde bakpapier op de plank. Leg het deeg met de lange kant naar je toe. Leg het bakpapier op de bakplaat.
-
Rasp een flinke laag kaas over het deeg. Bestrooi met wat kerriepoeder en eventueel met wat zout. Rol de deeglap vanaf twee kanten tot de helft op.
-
Snij rolletjes van 2 cm van het deeg. Leg ze wat uit elkaar op de bakplaat.
-
Strooi er nog wat kaas over en bak ongeveer 20/25 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Opmerkingen
Tip: Neem ook eens een kijkje op de webshops Veggie4U en Veggiedeli voor kaas- en vleesvervangers.
