Vegan Wentelteefjes

Lekker ouderwets. Heerlijk voor op een luie zondagochtend!

Wentelteefjes. Nostalgisch en heerlijk duurzaam. Geef je oude brood een tweede kans en geniet van de zoete smaak.

  • Preparation Time: 5 minutes
  • Cooking Time: 10 minutes
  • Total Time: 15 minutes

Ingredients

Servings: 4 personen
  • 80 gr
    bloem
  • 2 tl
    kaneel
  • 300 ml
    sojamelk of andere plantaardige melk
  • zonnebloemolie of bak en braad
  • 8 sneetjes
    brood droog

Instructions

  1. Klop bloem en kaneel door de sojamelk in een ondiepe kom. Verhit wat olie of bak- en braad in een koekenpan. Doop een snee brood in het mengsel, zorg dat het aan beide kanten goed opneemt, en leg in de pan. Bak aan beide kanten bruin, zo’n 2-3 minuten per kant.
  2. Lekker met poedersuiker of stroop en eventueel een beetje extra kaneel.

Notes

Tip: neem eens een smaakje sojamelk voor speciale wentelteefjes. Wat dacht je van banaan- of chocoladewentelteefjes?

Menugang: Brunch, Lunch, Ontbijt
Keuken: Nederlands
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Type gerecht: Brood
Kooktijd: < 15 minuten
Seizoen: Herfst, Lente, Winter, Zomer
Aantal ingrediënten: 5-10 ingrediënten
Smaak: Zoet
Kooktechniek: Bakken

Probeer de Veggie Challenge

You may also be interested to taste

Appelkruimelmuffins

Brunch Gebak Ontbijt

Appelkruimelmuffins

Brunch Hapje Lunch Ontbijt Tussendoor

Avocado toast met plantaardige spekjes

Bijgerecht Voorgerecht

Rucolasalade met walnoten, appel en pijnboompitten

Hoofdgerecht

Wraps met kidneybonen, pompoen, avocado & salsa

Top