Wafels
Voor dit recept heb je een wafelijzer nodig. Heb je dit niet? Dan kun je dit recept gebruiken als pannenkoekenrecept.
- Voorbereidingstijd: 5 minuten
- Kooktijd: 10 minuten
- Totale tijd: 15 minuten
Ingrediënten
Porties:
4
personen
-
250 grbloem
-
1 elbakpoeder
-
50 grsuiker
-
1/4 tlzout
-
300 mlrijstmelk
-
1 elappelcider azijn
-
sap van 1 sinaasappel
-
3 elzonnebloemolie
-
1/2 tlvanille-extract
-
poedersuiker
-
agavesiroop
-
Vers fruit
Instructies
-
Verhit het wafelijzer.
-
Doe alle ingrediënten in een ruime kom en roer goed door. Doe wat olie op het wafelijzer (met een spray is ideaal, of gebruik een kwastje). Vul het wafelijzer voor ongeveer 2/3e met beslag en bak tot de wafels aan beide kanten bruin zijn. Het ligt aan het wafelijzer hoe lang dit duurt, meestal tussen de 5 en 10 minuten.
-
Serveer de wafels met poedersuiker, agavesiroop en vers fruit.
Opmerkingen
Tip: Heerlijk met opgeklopte slagroom erbij! Je vindt het tegenwoordig vaak bij de grotere supermarkten of kijk eens bij de biologische winkel
