Sojayoghurt met noten- en vruchten muesli
De gedroogde vruchten zijn meestal bij de bakproducten te vinden in de supermarkt. De sojayoghurt staat in de zuivelkoeling. De meeste muesli soorten zijn gewoon vegan, maar check bijvoorbeeld wel op honing.
Ingrediënten
-
6 elmuesli
-
2 elnoten (bijvoorbeeld walnoten, hazelnoten)
-
2 elrozijnen of ander gedroogd fruit zoals stukjes abrikozen of cranberries
-
250 mlsojayoghurt
Instructies
-
Meng alle droge ingrediënten in een ontbijtkommetje en schenk er de yoghurt bij. Laat eventueel even staan, zodat de graanvlokken wat zachter worden.
-
Tip: Graanvlokken (havervlokken, roggevlokken, gerstvlokken etc.) zijn bij natuurvoedingswinkels los verkrijgbaar. Daarmee kun je eventueel jouw eigen favoriete mix van granen maken.
