Zomerse havermout met aardbei

Deze zomerse havermout is heerlijk, maar ook heel voedzaam! De verse aardbeien geven dit ontbijtje een zomers tintje.

Ingrediënten

Porties: 2 personen
  • 500 ml
    sojamelk
  • 100 g
    havermout
  • 1
    banaan in plakjes
  • 2 handjes
    aardbeien gehalveerd
  • 2 el
    sojayoghurt optioneel
  • 2 el
    aardbeienjam optioneel

Instructies

  1. Verwarm de sojamelk in een pannetje en voeg de havermout toe. Laat een aantal minuten koken en roer regelmatig totdat deze is ingedikt.

  2. Verdeel de havermout over twee bakjes en verdeel hier sojayoghurt en aardbeienjam overheen. Top het af met banaan en havermout en serveer direct!

Opmerkingen

Tip: Let je extra op je gezondheid? Kies dan voor ongezoete zuivel en sla de jam over. 

Menugang: Ontbijt
Keuken: Nederlands
Trefwoorden: aardbei, banaan, muesli, ontbijt, yoghurt
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Type gerecht: Ontbijtgranen
Kooktijd: < 15 minuten
Seizoen: Zomer
Aantal ingrediënten: 5-10 ingrediënten
Smaak: Zoet
Dieet: Eiwitrijk, Gezond

Probeer de Veggie Challenge

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Snacks

Bladerdeeghapjes met citroenroomkaas, spinazie en plantaardige zalm

Vegan Turkse Pizza

Hoofdgerecht Lunch

Vegan Turkse Pizza

Hoofdgerecht

Quinoa met paddenstoelen en bonen

Lunch Voorgerecht

Paprikasoep

Top