Pindakaas is zo bijzonder dat het zelfs een eigen dag heeft, dat is namelijk 23 januari. Dat pindakaas op je boterham lekker en gezond is, wist je waarschijnlijk al. Maar er zijn nog zoveel meer manieren om te genieten van dit lekkere smeersel. In deze blog lees je alle verborgen top eigenschappen van pindakaas!

1. Kauwgum verwijderen

Je fronst nu vast je wenkbrauwen, maar je weet maar al te goed hoe vervelend het is om kauwgom op je kleding te krijgen of zelfs in je haar. Bah! Gelukkig is hier een oplossing voor, je kunt er wat pindakaas opsmeren, zodat de kauwgom zachter wordt en makkelijker te verwijderen is. Was vervolgens je kleding (of je haar) en het is helemaal verdwenen!

2. Witte kringen verwijderen

Witte kringen op je mooie houten tafel zijn erg vervelend en storend. Pindakaas biedt ook hier de oplossing. Smeer wat pindakaas op de witte vlek, laat het eventjes intrekken en verwijder het vervolgens met een doekje of keukenpapier. Grote kans dat de vlek dan verdwenen is!

3. Zelfgemaakte pindakaas en pindasaus

Zelfgemaakt smaakt altijd beter dan kant en klaar uit de supermarkt. Homemade peanutbutter is bovendien supergemakkelijk te maken, dus geen excuses. Het enige dat je nodig hebt is een goede hoeveelheid pinda’s, ongeveer 500 gram, een goede keukenmachine. Doe de pinda’s en eventueel een theelepel zout en/of specerijen in de keukenmachine en pureer dit ongeveer 3-5 minuten, totdat je een gladde, romige massa hebt. Je kunt je zelfgemaakte pindakaas ongeveer een maand in een luchtdichte pot in de koelkast bewaren.

Als je zelf pindakaas kunt maken, kun je natuurlijk ook zelf aan de slag met pindasaus. En dat is nog makkelijker! Roer je favoriete pindakaas (misschien de zelfgemaakte van hierboven), sojasaus, cayennepeper, citroensap en water door elkaar in een bakje. Ook hier kan je natuurlijk in variëren, voeg bijvoorbeeld eens wat andere kruiden toe of maak je pindasaus met kokosmelk. Wat noodles en groenten erbij en je hebt een heerlijke wokmaaltijd! Bekijk voor inspiratie bijvoorbeeld ons recept voor noodles met roerbakgroenten en pindasaus.

4. Snacks & koekjes

Pindakaas en havermout zijn de beste vrienden. Probeer bijvoorbeeld eens onze choco-pindakaashavermout, smullen geblazen en doet het ook ideaal als toetje. En wie houdt er niet van pindakaaskoekjes? Ook die kan je natuurlijk zelf maken! De Groene Meisjes hebben een heerlijk recept voor pinda-havermoutkoekjes. En ben jij op zoek naar een leuke traktatie voor jezelf of voor je collega’s, vrienden of familie? Maak dan eens deze snicker bites!

5. Pindakaas met chocolademelk

Pindakaas en chocola zijn in je havermoutje een top combinatie, maar ook zonder havermout is het heerlijk. Voeg 1,5 eetlepel pindakaas toe aan je warme chocolademelk en roer het goed door. Maak je vegan chocolademelk door bijvoorbeeld rijst- of havermelk langzaam te koken en hieraan cacaopoeder toe te voegen. Vind je het nog niet zoet genoeg, dan kun je extra suiker toevoegen. En wil je juist meer pit, voeg dan bijvoorbeeld speculaaskruiden toe. Geniet ervan!

6. Variatie op je boterham

Pindakaas is heerlijk op de boterham, maar soms toch een beetje saai. Maar dan kan je je boterham gewoon pimpen! Wat dacht je bijvoorbeeld van peanutbutter-curry, komkommer (en sambal) of geraspte wortel? Liever iets zoets? Ga dan voor een combinatie met banaan, jam, hagelslag, of kokos! Ook lekker is een tosti met banaan en pindakaas. Welke combinatie is jouw favoriet? Laat het aan ons weten via Facebook!