Newsy

Kategorie
Sortuj

Przyszłość oparta na roślinach – rozmowa z Robertem Kopaczem, Szefem Kuchni Violife Professional

ProVeg (PV): Jak powstała marka Violife? Robert Kopacz (RK): Nazwa marki pochodzi od greckiego słowa „vios”, które oznacza życie i dobrobyt. To główny składnik, nie tylko leksykalny, marki Violife. Celem marki…

Nasza dieta prowadzi do zmian klimatycznych:
oto kompleksowe rozwiązanie

Badania mówią jasno: tylko zdecydowane działania pozwolą nam uniknąć katastrofy klimatycznej Publiczna promocja żywności roślinnej, ustawodawstwo wspierające – a nie ograniczające – producentów tej żywności…

Wywiad z Rahminą Paullete

Rahmina Paullete jest ekolożką i aktywistką klimatyczną z Kenii. Pracuje w organizacji Fridays For Future i przewodzi kampanii #LetLakeVictoriaBreatheAgain, mającej na celu rewitalizację Jeziora Wiktorii. Jest także…

Wywiad z Lorenzą Jachia

Lorenza Jachia jest starszą ekonomistką w biurze stałego koordynatora pomocy humanitarnej ONZ w Belgradzie. Od długiego czasu pnie się po szczeblach rozwoju zawodowego w ONZ, sprawując coraz bardziej odpowiedzialne…

Wywiad z Cecilią Quaglino

Cecilia to energiczna aktywistka klimatyczna argentyńskiej filii organizacji Fridays For Future, ściśle współpracująca z miejscowym ruchem ekologicznym. Obecnie pracuje jako koordynatorka strategii komunikacyjnych…

Wywiad z Genesis Butler

Genesis Butler to pełna pasji aktywistka na rzecz praw zwierząt oraz ekologii i jedna z najmłodszych mówczyń w programie TEDx Talks. Obecnie, Genesis jest liderką Youth Climate Save Movement, pierwszego młodzieżowego…

Cztery inspirujące kobiety, pracujące na rzecz bardziej roślinnego świata

Jak co roku, 8 marca przypada Międzynarodowy Dzień Kobiet. Aby podkreślić kluczową rolę odgrywaną przez kobiety w ruchu na rzecz popularyzacji diety roślinnej, porozmawialiśmy z czterema wspaniałymi działaczkami…

ProVeg promuje dietę roślinną na COP27

COP27, doroczna konferencja ONZ poświęcona kwestiom klimatycznym, dobiegła końca. Pora zatem rzucić okiem wstecz i zastanowić się, co udało się osiągnąć podczas negocjacji. ProVeg była obecna w samym centrum akcji…

COP27: Bądź jego częścią z tymi sześcioma przyjaznymi dla klimatu przepisami

Choć może nie będzie Cię na COP27 - niezmiernie ważnym szczycie klimatycznym ONZ, przeprowadzonym w tym listopadzie - możesz nadal być jego częścią poprzez przygotowanie pysznych, przyjaznych dla klimatu posiłków. Sześć…

Roślinne Halloween

Sezon strachu jest w pełnym rozkwicie, a Halloween czai się tuż za rogiem. W Halloween wspominamy zmarłych z wdzięcznością i szacunkiem, witając również nadejście zimy na północnej półkuli. Święto ma swoje początki…

ŚWIATOWY DZIEŃ ŻYWNOŚCI –
DLACZEGO POTRZEBUJEMY
INKLUZYWNYCH SYSTEMÓW
ŻYWNOŚCIOWYCH

Nie ma prawdopodobnie rzeczy bardziej fundamentalnej dla naszego życia, niż żywność. Dzisiaj, w światowy dzień żywności, celebrujemy wartość i różnorodność kulinarnych kultur globu – nie możemy jednak przy tym zapomnieć…

Jak rozmawiać o mięsie hodowanym komórkowo?

Mięso hodowane komórkowo ma wiele zalet, zarówno jeśli chodzi o smak czy zdrowie, jak i sprawiedliwość żywnościową, dobrobyt zwierząt i wpływ człowieka na środowisko. Jednakże, zanim rolnictwo komórkowe na dobre…

Top