Kulki orzechowo-daktylowe

Te orzechowo-daktylowe kulki są idealne do szkoły, pracy lub na przekąskę po siłowni. Orzechy włoskie i bogate w magnez orzechy nerkowca sprawiają, że te kulki są zdrową alternatywą dla przekąsek na bazie cukru.

Słodkie kulki orzechowo-daktylowe

Ten przepis jest bardzo prosty i można go przygotować w mgnieniu oka. Niech Twój blender wykona całą pracę! Możesz również zamrozić kulki orzechowe i daktylowe, aby zachować je na później, aby zawsze mieć w domu jakieś przekąski.

Możesz uczynić je jeszcze bardziej pysznymi, turlając gotowe kulki w płatkach kokosowych lub sezamie - lub jedno i drugie! Orzechy kokosowe i sezam są bogate w zdrowe tłuszcze i błonnik.

  • Czas przygotowania: 15 minutes
  • Czas gotowania: 15 minutes
  • Czas całkowity: 30 minutes

Składniki

Porcje: 2 osoby
  • 250 g
    daktyli
  • 100 g
    orzechów włoskich
  • 50 g
    orzechów nerkowca
  • 0,5 łyżeczki
    soli
  • 3 łyżki
    kakao
  • 30 g
    wiórków kokosowych
  • 30 g
    nasion sezamu

Instrukcje

  1. Drobno zmiel orzechy za pomocą blendera. Umieść uzyskaną mąkę orzechową w misce, a następnie dodaj kakao i szczyptę soli. Dobrze wymieszaj, aż mieszanina osiągnie jednolity kolor.
  2. Pokrój daktyle na kawałki. Zamocz je w gorącej wodzie na około 5 minut - ułatwia to ich miksowanie. Po namoczeniu miękkie daktyle można rozbić nawet widelcem.
  3. Dodaj daktyle do mieszanki orzechów i proszku kakaowego. Następnie zagniataj wszystko ręką, aż utworzysz coś w rodzaju ciasta.
  4. Uformuj ciasto w kulki o szerokości około 2,5 cm. Posyp płatkami kokosowymi deskę do krojenia i zanurz połowę kulek w płatkach.
  5. Drugą połowę kulek, zanurz w nasionach sezamu.
  6. Schowaj je do zamrażarki na co najmniej godzinę, a następnie podawaj bezpośrednio.

Możesz również być zainteresowany skosztowaniem

danie główne

Zupa z masłem orzechowym

zupa

Zupa pak choi z makaronem

deser

Polska Babka

Wypróbuj Veggie Challenge

Możesz również być zainteresowany skosztowaniem

danie główne

Roślinny filet z purée ziemniaczanym i grillowanymi pomidorkami

deser przekąska sałatka słodycze śniadanie

Sałatka owocowa z jogurtem sojowym

zupa

Holenderska zupa grochowa

lunch zupa

Zupa z papryki

Top