Majonez roślinny

Photo by Selina Thomas on Unsplash
  • Czas przygotowania: 10 minuty
  • Czas całkowity: 20 minuty

Składniki

Porcje: 2 osoby
  • 100 g
    tofu naturalne
  • 20 g
    orzech nerkowca zmielony
  • 6 g
    cukier trzcinowy
  • 10 ml
    sok z cytryny
  • 3/4 łyżeczka
    musztarda dijon
  • 100 ml
    olej rzepakowy
  • 1 łyżeczka
    ocet jabłkowy
  • 50 ml
    woda
  • sól do smaku

Instrukcje

  1. Wrzuć do blendera tofu naturalne, nerkowce, cukier trzcinowy, sok z cytryny, musztardę dijon, ocet jabłkowy i zacznij miksować dolewając powoli 100 ml oleju oraz 50 ml wody.

  2. Dopraw solą do smaku.

Danie: sosy i pasty
Kuchnie: inne
Słowa kluczowe: majonez
Poziom trudności: Łatwy

Wypróbuj Veggie Challenge

Możesz również być zainteresowany skosztowaniem

danie główne

Pilaf z roślinnym filetem

słodycze wypieki

Wegańskie ciasteczka Linzer

lunch

Bowl z chrupiącym tempeh i ryżem

danie główne przekąska

Burger proteinowy

Top