Mus czekoladowy

Nawet nie musisz być weganinem, aby pokochać ten kremowy, słodki i pyszny mus czekoladowy. Niektórzy ludzie mogą nawet nie uwierzyć, że ten przepis jest przygotowany wyłącznie na roślinach. Jeśli mus czekoladowy nie jest dla Ciebie pełnoprawnym deserem bez porządnej łyżki bitej śmietany, to w za chwilę zdradzimy Ci, gdzie upolować gotową roślinną alternatywę lub jak zrobić ją samemu!

Zanurzenie się w wyjątkowo dużej porcji bitej śmietany było zawsze przyjemnością za dziecka. W dzisiejszych czasach w supermarketach dostępne są śmietany roślinne, np. Alpro, a nawet możesz zrobić własną bitą śmietanę kokosową w domu! Można ją uzyskać przez ubijanie schłodzonej twardej części z puszki mleka kokosowego z cukrem. Albo możesz kupić bitą śmietanę w sprayu marki Shlagfix, dostępna jest w sklepach internetowych z produktami roślinnymi lub na portalach aukcyjnych.

Bita śmietana to świetne uzupełnienie tego jedwabnego musu czekoladowego na bazie tofu. Jeśli lubisz słodkie smaki, możesz dodać dodatkowy środek słodzący, taki jak syrop klonowy lub z agawy. Jeśli uwielbiasz gorycz kakao, możesz dodać dodatkową łyżkę stołową lub wybrać gorzką czekoladę z większą zawartością kakao. Tak czy inaczej, oto przepis na mus czekoladowy, któremu nie można się oprzeć.