Pasta z klopsikami roślinnymi

  • Czas przygotowania: 15 minutes
  • Czas całkowity: 15 minutes

Składniki

Porcje: 2 porcje
  • 150 g
    cienkiego spaghetti
  • 1
    słodka papryka
  • 1 ząbek
    czosnku
  • 10 g
    bazylii
  • 50 g
    rukoli
  • 25 ml
    oliwy extra virgin
  • 200 g
    szpinaku
  • oliwa z oliwek
  • sól i pieprz
  • 1 opakowanie
    roślinnych klopsików

Instrukcje

  1. Ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją podaną w opakowaniu.
  2. Pokrój ostrą paprykę w krążki.
  3. Drobno posiekaj czosnek i bazylię. Dodaj do miarki wraz z rukolą i oliwą z oliwek extra virgin i zblenduj aż do uzyskania gruboziarnistego pesto. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
  4. Odcedź makaron i wymieszaj równomiernie z pesto z rukoli. Włóż szpinak - pod wpływem ciepła makaronu zwiędnie.
  5. Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek i smaż klopsiki z ostrą papryką przez pięć minut, aż się zrumienią i będą gotowe.
  6. Wymieszaj z makaronem i podawaj na płaskich talerzach.

Możesz również być zainteresowany skosztowaniem

przekąska sosy i pasty

Sandwich z roślinnym tuńczykiem

danie główne

Ryżowe danie z czarnej fasoli i bakłażanu

deser

Japońskie ciasto z matchą

Wypróbuj Veggie Challenge

Możesz również być zainteresowany skosztowaniem

zupa

Holenderska zupa grochowa

danie główne

Gulasz z orzeszków ziemnych i dyni

zupa

Pikantna zupa dyniowa

deser

Mus czekoladowy z orzechami pekan

Top